35 000 ha de vignes à arracher et à financer : « le temps est venu d’avoir des réponses, le désarroi est là »
L’ampleur du besoin d’arrachage définitif est désormais connue, témoignant d’une urgence à recalibrer le vignoble ..
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« La paraffine a tellement chauffé qu’elle a cramé les bourgeons » Dans le Sud, mieux vaut éviter les plantations tardives
L’épisode de chaleur de juin dernier, mortel pour de nombreux plantiers, ravive le débat sur la période idéale de plantation. ..
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"Notre secteur est en train d’être assassiné !" : la filière vin et spiritueux en colère contre l’État
Un statu quo au niveau réglementaire et fiscal Sommaire Un statu quo au niveau réglementaire et fiscal “Continuer à ..
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Béarn : à Gayon, l’association Patrimoine Doléris vendange La Perle Doléris
Sécateurs en mains, une trentaine de membres de l’association Patrimoine Doléris arpentaient les vignes escarpées ..
Il y a 2 mois
Les 10 stades de l’ivresse pour Vincent Lacoste aux Hospices de Beaune ‘
L’acteur de 32 ans va participer à la mise aux enchères de la pièce de charité de la vente aux enchères caritative bourguignonne. ..
Il y a 2 mois
La MSA se défend de malmener le vignoble champenois et explique « appliquer la règle de droit commun »
Alors que la Champagne mobilise les parlementaires pour que les bailleurs à métayage ne soient pas considérés comme des exploitants ..
Il y a 2 mois
Les vins et spiritueux se rebiffent contre les « attaques budgétaires récurrentes et contre-productives »
Face aux menaces parlementaires de taxes sur les boissons alcoolisées, le négoce demande « le statu quo fiscal, rien de plus, rien de moins ..
Il y a 2 mois
En Gironde, la dynastie familiale des Lur Saluces aux origines du château d’Yquem
Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr
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Quel vin choisir pour un waterzooi de poulet
Accord Mets & Vins • 2025-11-06 Un Accord Savoureux : Le Waterzooi de Poulet et le Vin Le waterzooi de poulet, ce met emblématique ..
Il y a 2 mois
Les députés sauvent la retraite de 4 855 propriétaires champenois louant leurs vignes
L’Assemblée nationale vient d’adopter les amendements préservant le modèle du bail champenois en n’affiliant pas à la MSA les propriétaires ..
Il y a 2 mois