Le vin blanc donne des couleurs au Bordelais
Quand on découvre les hauts murs bordés de douves du Château d’Issan, à Margaux-Cantenac (Gironde), troisième grand cru classé de 1855, ..
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Cave coopérative en quête de repères : Vica rappelle Stéphane Zanella à sa direction
L’ancien directeur général de 2016 à 2024 revient aux commandes de l’entreprise roussillonnaise après une période de turbulences ..
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On a dégusté Château Vieux Robin, un cru bourgeois qui mérite le détour
Avec presque 40 millésimes à son actif, Maryse Roba est une viticultrice d’expérience. Situé ..
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Accord mets et vins avec une chorba algérienne
Accord Mets & Vins • 2026-02-28 Accord Mets et Vins avec une Chorba Algérienne L’art de marier les mets avec le vin est un véritable ..
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Vins de Blaye : La famille Schweitzer lutte pied à pied pour se maintenir au sommet
Alors que la crise viticole est là, la famille Schweitzer met les bouchées doubles pour maintenir son Château Bourdieu ..
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Médaille du jour : Costières de Nîmes Art Edition 2024 du Château Oustau Saint André
Château Oustau Saint André Costières de Nîmes Art Edition Rouge 2024 Médaille ..
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Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger
L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois ..
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Pour des vins sans alcool IGP : « il faut être sur tous les créneaux de consommation. Mais pas sous n’importe quelles conditions. »
Des vins désalcoolisés mais pas dépaysés : du 0 degré d’alcool en IGP afin d’ouvrir le champ des produits possibles. Comme ..
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1448e émission – Eléonore Latour et Brice Laugé – 28/02/2026
SAMEDI 28 FÉVRIER 2026 Eléonore Latour – Maison Latour (Bourgogne) Fondée en 1797, la Maison Louis Latour incarne l’excellence ..
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Faire un BTSA viticulture-œnologie pour travailler dans le pays du cognac
L’Institut de Richemont, établissement d’enseignement privé sous contrat avec le ministère de l’Agriculture, ..
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