À Bordeaux Tasting, du banquet des crus bourgeois aux masterclass des vins vedettes
Bordeaux Tasting revient au palais de la Bourse, ce week-end des 13 et 14 décembre, entre dégustations, rencontres et ateliers ..
Fabienne Bonet démissionne des Vignerons Catalans sur « des divergences de fond sur les orientations à prendre et les modalités de leur mise en oeuvre »
Avec effet immédiat, la présidente du négoce coopératif du Roussillon démissionne de son poste, évoquant des différences de vues ..
« Boire un verre de vin par jour n’est pas bon pour la santé » : TF1 dérape, Vin & Société débunke
Face aux raccourcis inutilement anxiogènes de la première chaîne, l’association de la filière vin remet les pendules à l’heure ..
15 000 ha de vignes arrachées et 20 à 30 % de raisins laissés sur pied en Californie : « une récolte douloureuse »
Les premières estimations officieuses sont tombées : la Californie pourrait connaître sa récolte la plus faible depuis trente ans. Entre ..
« Un blanc immense » au cœur de l’Alsace
Domaine Henry Fuchs, alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé, riesling, 2021. DOMAINE HENRY FUCHS Sur la route des vins d’Alsace, une nouvelle ..
Enchères : quand Alphonse Terpereau photographiait les plus beaux domaines viticoles du Bordelais
La maison de vente Valois Pousse-Cornet, à Blois (41), propose dans sa vacation du 18 décembre 34 vues de domaines viticoles ..
Des prix d’orientation du vin pour « construire un marché durable et rémunérateur » en AOP, IGP, bio et HVE
Si ce n’est pas encore Noël pour la filière, il y aura un avant et un après 172 ter et 210 bis pour la valorisation des vins pour ..
Parenthèse épicurienne et festive, la Route des vins du Jurançon va cheminer à travers chais, ce dimanche
« La Route des vins est un événement gravé dans le marbre », exprime Manon Kerouedan, chargée ..
Quel vin choisir pour une glace à la vanille
Accord Mets & Vins • 2025-12-11 Un mariage de saveurs entre vanille et vin : un voyage sensoriel Associer un vin à une glace à la vanille ..
Les vins du Beaujolais à l’assaut de Lyon avec un salon et un festival : les gamay days
Pour la première fois en 2026, la capitale de la gastronomie accueillera deux grands évènements autour du beaujolais: un salon professionnel ..