« La grande distribution ne balaie pas une hausse raisonnable des prix du vin »
Validée réglementairement et louée interprofessionnellement, l’initiative d’un prix d’orientation pour les vins bio et HVE en IGP Pays ..
Il y a 4 mois
La magie du 45e parallèle — Pourquoi cette ligne crée les plus grands vins du monde – 11/11/2025
*Leçon n°281 : La magie du 45e parallèle — Pourquoi cette ligne crée les plus grands vins du monde ?* : ————————————— ..
Il y a 4 mois
Het nieuwe wijntoerisme: hier draait het om
Wijntoerisme zit wereldwijd in de lift, vooral in Europa en bij een jongere doelgroep. Steeds meer wijnliefhebbers trekken naar wijnregio’s ..
Il y a 4 mois
5 conseils pour bien choisir les vins que vous vendrez d’ici la fin de l’année
A l’approche de la fin d’année, une question brûle les lèvres de tout bon amateur de vin : que vais-je déguster à Noël ou pour ..
Il y a 4 mois
Vins de Bordeaux : « Pas un jour sans qu’on nous demande » un nouveau plan d’arrachage, la filière a rencontré la ministre
La crise viticole s’invite au sommet de l’État. Les représentants de la filière – production, interprofession, ..
Il y a 4 mois
Viticulture en Gironde : des professionnels de la filière s’unissent pour réfléchir à des solutions face à la crise
À l’initiative de Jessica Lecuyer-Dupey, fondatrice de l’organisme de formation Terre Amany, le collectif des WineHackers ..
Il y a 4 mois
Lavage des raisins au karcher, charbons… Comment les vignerons ont déjoué les goûts de fumée après les incendies
Après les incendies de l’été dans l’Aude, vignerons et œnologues ont réussi à se débarrasser des goûts de fumée, les uns avec ..
Il y a 4 mois
Vins de Bordeaux : « Ni feu de paille, ni effet de mode », le sans alcool décolle
Même les propriétés les plus dorées commencent à s’y engouffrer. Dans le Sauternais, le Château ..
Il y a 4 mois
Corrèze I Domaine les Bérets verts, Annabelle et Raphaël Hardy, la vigne sur les rails (Extrait)
"C’est Jean qui nous a tout appris !" Du côté de Branceilles, en Corrèze, Annabelle et Raphaël Hardy mènent une double ..
Il y a 4 mois
Rencontres philosophiques Michel-Serres : De la philosophie du vin à la peña
Le débat « Critique du raisin pur » programmé dimanche soir, salle des Illustres, à l’hôtel ..
Il y a 4 mois