Crise du cognac : le château Montifaud placé en procédure de sauvegarde
La crise s’installe au pays du cognac, avec son lot de plans sociaux chez Hine, Camus et Courvoisier. Elle ne frappe ..
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« On investit dans l’avenir » : le ministre de l’Enseignement supérieur et de la recherche Philippe Baptiste était en visite à Bordeaux
Nommé ministre délégué à l’Enseignement supérieur et à la recherche sous Élisabeth ..
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Blaye Côtes de Bordeaux : l’appellation veut accentuer sa visibilité sur les réseaux sociaux
« Nous sommes présents sur les réseaux sociaux mais pas assez. Là, nous allons bénéficier ..
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Nominés du Sitevi, Les coups de coeur de la rédaction
À quelques semaines du Sitevi, qui se tiendra du 25 au 27 novembre à Montpellier, le salon a arrêté la liste des nominés à son palmarès ..
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Les chiffres du vin naturel à la conquête du monde
L’appli Raisin a fait ses comptes : entre 2021 et 2024, à l’échelle mondiale, le nombre d’établissements proposant ..
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Rémy Cointreau souffre du repli du cognac en Chine
Un semestre marqué par un net recul des ventes Sommaire Un semestre marqué par un net recul des ventes Peu après l’ouverture ..
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Enchères caritatives | Les Vendanges Solidaires 7ème édition
Nouvelle édition de la vente aux enchères caritative Vendanges Solidaires, organisée depuis plusieurs années sur iDealwine pour venir ..
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Les sénateurs livrent leur rapport « décoiffant » pour l’union et l’avenir de la viticulture française
A travers 23 recommandations, les 3 sénateurs-viticulteurs Daniel Laurent, Henri Cabanel et Sébastien Pla livrent les conclusions d’un ..
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Le vin idéal pour un shepherd’s pie
Introduction à l’accord entre vins et shepherd’s pie Le shepherd’s pie, ce plat traditionnel britannique composé de viande ..
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