Bonne affaire foires aux vins : la cuvée Le Pied de la Butte du domaine de la Butte chez Auchan à Roncq (59)
Domaine de la Butte, Le Pied de la Butte 2018 Cette année, Auchan Roncq privilégie une nouvelle présentation des vins, ..
Chiroubles Aux Côtes 2018 du Domaine des Marrans
Domaine des MarransChiroubles Au Côtes 2018Vin rougeVin du Beaujolais Note : 14,5/20 Commentaire de dégustation : Joli vin de gastronomie. ..
Bollinger lance une gamme de pinot noir de terroirs
La maison champenoise va décliner une cuvée blanc de noirs dans plusieurs crus et millésimes, mais toujours avec un seul cépage. Baptisée ..
Votre schéma : Comprendre l’équilibre du vin
Posted on Sep 21, 2020 in Bien connaître le vin | 0 comments Dans le vin, tout est question d’équilibre. Prenons un exemple simple : Certains ..
Le changement climatique à l’échelle régionale : retour sur le projet « Acclimaterra »
Cet article est publié dans le cadre du Forum international de la météo et du climat, qui se tiendra du 15 au ..
Hospices de Beaune : les enchères maintenues, une pièce des présidents d’exception
La 160e vente aux enchères des hospices de Beaune aura bien lieu dimanche 15 novembre 2020, malgré la crise de la Covid-19. Avec une nouvelle ..
La cave du Soldat de l’an II aux enchères
Après 28 ans de bons et loyaux services culinaires, le Soldat de l’an II, situé à Phalsbourg en Moselle, a fermé ses portes en juillet ..
La nouvelle éco : les foires aux vins plus intéressantes cette année ?
Les vendanges terminées, voici les foires aux vins : des rendez-vous qui tombent dans un contexte particulier avec la crise de la Covid-19. ..
Des viticulteurs doutent de la compétence des prospecteurs de la flavescence dorée
Sur les réseaux sociaux, plusieurs viticulteurs reprochent aux groupements de défense contre les organismes nuisibles un mauvais repérage ..
Concours du Meilleur Caviste de France : votez pour le Prix du Public
Votez pour votre caviste préféré ! Parmi les 8 finalistes du Concours du Meilleur Caviste de France, celui qui aura recueilli le plus ..