Bordeaux : « une expérience comme à la propriété » avec la cave éphémère des allées de Tourny
Dans ce secteur économique en pleine crise, quatre vignerons ont le sourire en cette fin décembre. « Les premières ..
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De Créon à Jean-Marie Planes, de l’eau des Abatilles aux vignerons chinois, tous ces livres qui parlent de la Gironde
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Noël : les vins de Bordeaux plébiscités pendant les fêtes
Avec 73 millions d’utilisateurs, l’application Vivino rassemble la plus grande communauté de vin au monde. Ceux ..
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Dordogne : au Château Vari, Yann Jestin dévoile les secrets d’un monbazillac d’exception
« Dans un vin, je considère que l’équilibre est essentiel. Comme pour les gens. » Ainsi, le vigneron ..
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Le Château des Annereaux est une référence à Lalande-de-Pomerol, AOC aux portes de Libourne. Benjamin Hessel, ..
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« Les douanes nous taxent des cognacs volés » : les viticulteurs charentais dénoncent une « double peine fiscale »
À l’heure où la colère agricole s’exprime partout en France, notamment dans le Sud-Ouest, l’Union ..
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Accorder un gratin d’aubergines avec du vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-20 Découverte des Harmonies: Un Gratin d’Aubergines et le Vin Parfait En quête de l’accord ..
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Noël à Dax : des cavistes donnent leurs coups de cœur pour les fêtes
La période des fêtes de fin d’année est cruciale pour ces cavistes de Dax et Saint-Paul-lès-Dax, qui réalisent ..
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Recyclage : une carte interactive pour savoir où déposer vos bouchons usagés
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Fêtes de fin d’année : à Bordeaux, une cave éphémère pour valoriser le savoir-faire local
À l’approche du réveillon de Noël, une cave éphémère met à l’honneur les vins ..
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