L’UE débloque 40 millions d’euros pour soutenir la filière française du vin
UE : 40 millions d’euros pour la filière vin, destinés à la distillation Sommaire UE : 40 millions d’euros ..
Accorder un tajine de poulet aux olives avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-02-25 Introduction à l’accord entre tajine de poulet aux olives et vin Le tajine de poulet aux olives ..
Médaille du jour : Terrasses du Larzac Antonin et Louis 2022 du Mas de la Seranne
Mas de la Seranne Terrasses du Larzac Antonin et Louis Rouge 2022 Médaille : Or Région : ..
L’australienne Jane Eyre prend les rênes du clos des Epeneaux au domaine du comte Armand
Spécialiste de la vinification en Bourgogne depuis deux décennies, l’homonyme australienne de l’héroïne de Charlotte Brontë ..
« Nous devons produire des vins qui font plaisir aux consommateurs, pas à nous vignerons » : place à la vraie innovation, et à la segmentation !
Défendant la notion de vin plaisir du consommateur et pas du producteur pour conquérir des marchés, le référent viticole des conférences ..
Vin : l’Union européenne débloque 40 millions d’euros pour soutenir la filière française
L’Union européenne va débloquer une aide de 40 millions d’euros pour soutenir la filière française ..
« 40 millions € pour une distillation des vins français face à l’effondrement des prix et la saturation des stocks »
Venant à Paris ce 25 février, le commissaire européen à l’Agriculture, Christophe Hansen, n’arrive pas les mains vides : il annonce ..
33 €/hl la distillation de crise visant 1,2 million hl de vins français en surstock
Il y aura une campagne de distillation de crise des vins rouges et rosés en France en 2026 annonce la Commission européenne qui débloque ..
Contraignant, le QR Code ingrédient/nutrition sur les bouteilles de vin peut s’augmenter et passer à la caisse pour moins crisper
Quitte à devoir mettre un QR Code sur les bouteilles de vin pour répondre à la réglementation européenne, autant qu’il passe ..
#128 – René Geoffroy et Jacques Diebolt – 25/02/2026
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, je suis Alexandra sa créatrice et je vous propose aujourd’hui de parcourir l’histoire de la Champagne ..