Journal du Vin - L'actualité du vin et du vignoble en direct

1400e émission – Alexis Gaudin et Aurélia Souchal-Caumont – 07/09/2025

DIMANCHE 07 SEPTEMBRE 2025 Alexis Gaudin – Domaine de Roquenégade (Languedoc) Perché sur la montagne d’Alaric, le Domaine Roquenégade ..

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Yann Queffélec, au restaurant Chez Marcel, à Paris (6ᵉ), le 28 août 2025. LUDOVIC CARÈME / AGENCE VU’ POUR « LE MONDE » ..

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Le domaine de La Lagune, à Ludon-Médoc (Gironde), en 2017. CHÂTEAU LA LAGUNE Découvrir dans la foire aux vins d’E.Leclerc une bouteille ..

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Les participants viennent pour la plupart déguisés pour profiter de l’ambiance festive de la manifestation. © Crédit photo : Jean ..

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Depuis quelques années, le phénomène du vol de raisin est de plus en plus courant. Afin de lutter contre le fléau, les gendarmes se mobilisent ..

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Damien de Gironde, directeur de La Cave du château, à Paris (8ᵉ), le 28 août 2025. RÉMY ARTIGES POUR « LE MONDE » Faire de bonnes ..

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S’il assure ne pas vouloir mener une « révolution », Michel-Eric Jacquin, nouveau président des Bordeaux ..

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En AOC Graves, aux portes de Bordeaux, Jean-Baptiste Duquesne s’est fait une réputation. Quand il reprend en 2016 le Château ..

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La magie de l’accord entre le Veau Marengo et le vin L’accord méticuleusement choisi entre un plat et un vin peut transformer ..

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Après la pluie ces derniers jours, l’Auvergne et ses 800 vignes sont prêtes à être vendangées. Certains ont même déjà commencé. ..

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