Sauternes, Graves, Premières Côtes de Bordeaux… Après les vendanges, l’heure des comptes pour les différentes appellations du sud-gironde
« Peu de volume, mais une belle qualité. » Dans toutes les appellations du Bordelais, la phrase revient comme ..
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Des vignerons font appel à des distilleries pour élaborer gin, vermouths ou liqueurs
Afin d’élargir leur gamme ou trouver des débouchés pour leur vin, des producteurs ont recours au savoir-faire de distillateurs. ..
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PODCAST. Bernard Magrez sur l’avenir du vin : « Il reste des opportunités »
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Cédric Klapisch, Alice Taglioni et Martin Solveig parrains des Hospices de Beaune 2025
Les trois personnalités seront les représentants de l’association Enfance et Handicap en Côte d’Or et l’institut Robert-Debré ..
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Un nouveau robot en service dans les vignes !
C’est en Anjou que le petit robot interligne RX20 fait son entrée officielle dans les rangs de vigne de France. Au-delà de la performance, ..
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Vente des vins des Hospices de Beaune : Cédric Klapisch, Martin Solveig et Alice Taglioni parrains de l’édition 2025
Un Pommard 1er cru les Rugiens comme pièce des présidents Sommaire Un Pommard 1er cru les Rugiens comme pièce des présidents ..
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Cédric Klapisch, Alice Taglioni, Martin Solveig et Lola Doillon seront les parrains de la 165e vente des vins des Hospices de Beaune
Cédric Klapisch, Alice Taglioni, Martin Solveig et Lola Doillon présideront la 165e vente des vins des Hospices de Beaune (Côte-d’Or), ..
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Sophie Talbot se défend après son départ d’InterLoire
Mise à pied en septembre, l’ancienne directrice de l’interprofession des vins de Loire reproche à sa présidence des propos ..
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L’édito de novembre : aux états généraux du vin !
Emmenée par Guillaume d’Angerville (Marquis d’Angerville) et Véronique Sanders (Haut-Bailly), l’Académie ..
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Comment marier des croquetas de jamón avec un vin
Découvrez l’Art de Marier les Croquetas de Jamón avec le Vin Parfait Mariage emblématique de la gastronomie espagnole, les croquetas ..
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