L’Armagnac, l’étoile gasconne des tables de fête
La table en héritage Sommaire La table en héritage L’Armagnac fait sa révolution Le rituel intemporel L’art ..
Il y a 4 semaines
Plus de production et d’importation, les vins sud-africains augmentent leur compétitivité
Pour la deuxième année consécutive, l’Afrique du Sud aborde la prochaine récolte sans aléas climatiques majeurs. Un signal encourageant ..
Il y a 4 semaines
Quel vin choisir pour un pigeonneau farci
Accord Mets & Vins • 2025-12-16 Découvrez l’accord parfait entre le pigeonneau farci et le vin Lorsqu’il s’agit ..
Il y a 4 semaines
Un film étirable compostable pour emballer les barriques, vins et spiritueux…
Nouvel exemple de diversification dans la filière vigne et vin. Le groupe de tonnellerie Barthe a créé une filiale dédiée à Biowrap, ..
Il y a 4 semaines
Bacillus thuringiensis pour lutter contre cryptoblabes dans les vignes bios
L’IFV a comparé l’efficacité de deux produits à base de Bacillus thuringiensis pour lutter contre cryptoblabes en bio. Les BT ont permis ..
Il y a 4 semaines
Les vins de Bordeaux changent de cap, mais pas de capitaine, entre appel à la démission et plan d’actions
Mise sous tension par une action de la Coordination Rurale de Gironde, l’assemblée générale de l’interprofession bordelaise ..
Il y a 4 semaines
« Seule la loi Egalim pourra protéger la rémunération des vignerons. Les accords de durabilité, ce sont des intentions de valorisation. »
La revalorisation des vins de Bordeaux se cale politiquement sur les Organisations de Producteurs, une extension d’Egalim et l’application ..
Il y a 4 semaines
Avis aux politiques : « la viticulture ne demande pas de passe-droit, mais de la cohérence »
« La filière vin n’a pas besoin d’assises ou de plan de souveraineté, elle a besoin d’actions » plaide Jérôme ..
Il y a 4 semaines
Les vins de Bordeaux n’ont plus le temps de niaiser : « l’urgence, c’est faire des ventes tout de suite de produits rémunérateurs »
Coupant dans ses dépenses et optimisant ses budgets, l’interprofession des vins de Bordeaux remet à plat ses priorités de promotion ..
Il y a 4 semaines
InVivo trouve, enfin, quelqu’un pour son activité vin : des actifs de Cordier contre des actions Advini (famille Jeanjean)
Le premier groupe coopératif agricole français a trouvé le moyen de sortir la tête haute de son aventure de 10 ans dans la filière ..
Il y a 4 semaines