Journal du Vin
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Un couple de viticulteurs cesse son activité à Laroque, une entreprise de Landiras en expansion, un nouveau tatoueur à Langon… Les échos éco du Sud-Gironde

Le Château Vieille Tour met la clé sous la porte à Laroque A lire sur SudOuest.fr

Il y a 3 semaines

La sélection vin de notre spécialiste œnologiste et sommelier – Clone

Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste ..

Il y a 3 semaines

Castel Vins agace le groupe Castel, qui contre-attaque sabre au Clerc

Pas d’apaisement sur le front d’opposition tiraillant le groupe Castel entre sa direction et son actionnariat familial, s’exprimant ..

Il y a 3 semaines

Changement climatique : au chevet des vins pour qu’ils continuent de vieillir bien

Prédire la capacité de vieillissement des vins, les garder jeunes longtemps, lire dans le futur des bouteilles. Voilà ..

Il y a 3 semaines

Quel vin choisir pour des chips de légumes

Accord Mets & Vins • 2026-01-26 Quel vin choisir pour des chips de légumes Les chips de légumes apportent une touche colorée et savoureuse ..

Il y a 3 semaines

« On ne peut pas dire aux jeunes vignerons de travailler 60 heures par semaine sans se payer »

Le salon Millésime Bio s’ouvre sous le signe de la (re)valorisation des vins bio, avec en tête l’exemple des prix d’orientations ..

Il y a 3 semaines

Le goût du vin passe avant l’environnement et les cépages résistants pour les consommateurs

Une équipe de recherche suisse a établi que les consommateurs considèrent le facteur du goût comme prépondérant dans leur appréciation ..

Il y a 3 semaines

Millésime bio : consommation en hausse, inquiétudes de la filière, ces questions avant l'ouverture du plus grand salon mondial du vin biologique

À Montpellier, les professionnels du vin bio se retrouvent dès ce lundi pour l’ouverture de Millésime Bio, le rendez-vous international ..

Il y a 3 semaines

Carole Delga demande à l’ANSES de revoir sa copie sur le cuivre : « nous ne pouvons pas désarmer nos viticulteurs en période de guerre économique »

Inaugurant ce lundi 26 janvier le salon Millésime Bio, la présidente de la région Occitanie fait le point sur les enjeux de la filière ..

Il y a 3 semaines

Bars à cocktails cachés : de la prohibition à Bordeaux

Inspirés des bars clandestins des Etats-Unis nommés Speakeasy durant la Prohibition des années 1920, les bars cachés sont aujourd’hui ..

Il y a 3 semaines
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