"Si les annonces de l'Etat ne sont pas au rendez-vous, cela amènera à des choses que nous ne souhaitons pas", menace la filière viticole avant l'inauguration du salon SITEVI
Alors que la ministre de l’Agriculture est attendue mardi 25 novembre 2025 au SITEVI à Montpellier, la tension est à son comble dans ..
Vins blancs en vrac : le casse-tête de l’approvisionnement en 2025
Amsterdam accueille ce 24 novembre la World Bulk Wine Exhibition, rendez-vous incontournable pour les professionnels du vrac et premier ..
Les vins de la semaine: la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste ..
Le Grand Tasting, c’est vendredi
Et c’est la vingtième édition de ce rendez-vous majeur du mondovino parisien. Comme chaque année, ..
Duitsland plukt al bevroren druiven: vroege Eiswein-oogst
In Duitsland heeft een plotselinge koudegolf de afgelopen week voor een bijzondere verrassing gezorgd: op verschillende plekken konden wijnboeren ..
En 1977, le doux rêve d’un passionné : « Bordeaux doit avoir son musée du vin ! »
Imaginez un extraordinaire intérieur avec un fouloir, des sulfateuses, bombonnes pansues, sculptures, gravures, récipients ..
Corrèze I Domaine Terres de Causse, Didier Mouton, la terre pour horizon (Extrait)
« Pour moi le vin c’était : revenir à la terre » Longtemps conseiller principal d’éducation et vigneron à la fois, Didier ..
« Sans cuivre, les vignerons bio se retrouvent dans une impasse technique et les vignerons conventionnels avec davantage de produits chimiques »
Un moratoire pour ne pas dépérir : le vignoble bio demande la sanctuarisation de ses solutions cupriques contre le mildiou pour éviter ..
« Hautes performances sur feuilles et grappes » Un Zorvec tout en un pour lutter contre le mildiou de la vigne
Pour la campagne 2026, Corteva lance Zorvec Vinabel une association de Zorvec et de zoxamide en un seul et même produit pour lutter contre ..
Accord mets et vins avec une panna cotta
Accord Mets & Vins • 2025-11-24 Découvrez des accords mets et vins parfaits avec la panna cotta La panna cotta, ce dessert italien ..