Journal du Vin - L'actualité du vin et du vignoble en direct

Ça s’est passé en 2025. Pesticides, loi Duplomb, eaux contaminées, polluants éternels : les alertes sanitaires se multiplient

Les fusées de détresse lancées en 2025 par les associations de protection de l’environnement sont tellement nombreuses ..

Il y a 4 jours

Accord Mets & Vins • 2025-12-29 Accord Mets et Vins : Risotto aux Asperges Le risotto aux asperges est un plat délicat et savoureux, ..

Il y a 4 jours

Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il ..

Il y a 4 jours

Nouvelle doctrine pour les instances des vins AOC qui ouvrent à chaque cahier des charges la possibilité d’ajouter du sucre issu ..

Il y a 5 jours

On ouvre souvent le champagne pour célébrer l’instant. Plus rarement pour interroger le temps. Et pourtant, peu de vins sont élevés ..

Il y a 5 jours

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 125ème épisode, partons direction Nogent l’Abbesse, à la rencontre d’Adrien ..

Il y a 5 jours

Voor liefhebbers van de vrolijkste wijn ter wereld is een bezoek aan Champagne bijna een verplichting. Natuurlijk kom je er voor de bubbels, ..

Il y a 5 jours

"Les Crémants de Bourgogne constituent désormais la troisième appellation du vignoble bourguignon !" Dans ce podcast, Pierre ..

Il y a 5 jours

On s’entiche parfois d’un beau livre, en voici un somptueux. Exubérant par son poids (près de 5 kilos) comme ..

Il y a 5 jours

L’adage populaire dit que le hasard fait bien les choses. Coralie de Boüard peut en témoigner. Car sans ce petit coup ..

Il y a 5 jours