Journal du Vin - L'actualité du vin et du vignoble en direct

Grand ménage annoncé pour les vins AOC : « peut-être qu’on s’est vu un peu trop beaux et trop jolis »

Entre adaptation et simplification, les vignerons AOP veulent remettre à plat leurs cahiers des charges pour redéfinir les conditions ..

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Pierre-Henri et Alexandra slaloment entre les nombreux stands installés dans le Hangar 14 à Bordeaux. Il est seulement ..

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Pousser les portes de Maison Désiré, à hauteur de la barrière de Pessac, sur les boulevards de Bordeaux, c’est ..

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L’AOC Monbazillac est un fleuron des liquoreux dans le Sud-Ouest. Et ce Château Monbazillac est également un fleuron ..

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Accord Mets & Vins • 2025-11-29 Introduction à l’Accord entre le Fraisier et le Vin Le fraisier, ce dessert emblématique aux délicates ..

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Ils sont couverts d’or, d’argent et de bronze. Vendredi 28 novembre, environ 30 lauréats du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine ..

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Les dernières sessions du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, millésime 2025, se sont déroulées le 5 novembre ..

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SAMEDI 29 NOVEMBRE 2025 Xavier Nyssen – Domaine Serre Besson (Vallée du Rhône) Perché sur les coteaux de Vinsobres, le Domaine ..

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« Au moins dix ans » de prison ferme ont été requis vendredi contre la « tête de réseau » ..

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Les vignes de Château Rayas ©iDealwine.com Vigneron légendaire, Emmanuel Reynaud s’est éteint ce lundi 24 novembre, à quelques jours ..

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