"Sans ce produit-là, on ne peut pas produire" : avec la fin des fongicides au cuivre, les viticulteurs bio inquiets pour leur avenir
Depuis l’été dernier, plusieurs fongicides contenant du cuivre ont été retirés du marché par l’ANSES. Ce minéral est pourtant le ..
« 100 % des vignerons sont en difficulté économique sur le plan comptable »
-35 % pour la vallée et -55 % pour le plateau : la DGFIP du Lot vient de reconnaître un dégrèvement de la TFNB en raison de la sécheresse ..
Huit livres sur le vin et autres breuvages à offrir à Noël
« Le Nouveau Vin français », Bible du journaliste new-yorkais Jon Bonné. HACHETTE PRATIQUE « Le Nouveau Vin français », de Jon Bonné ..
1427e émission – Jérôme Durand et Yannick Branchereau – 14/12/2025
DIMANCHE 14 DÉCEMBRE 2025 Jérôme Durand – Champagne Canard-Duchêne (Champagne) Niché à Ludes, au cœur de la Montagne de Reims, ..
Le domaine Paon Perché – 14/12/2025
durée : 00:03:39 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Ce domaine est un vignoble engagé qui produit ..
« On ne voit qu’eux ! » Salon Bordeaux Tasting : qui a dit que les jeunes se détournent du vin ?
Présentée lors de l’édition 2022 du salon Vinexpo Paris, une enquête (1) sur la consommation du vin évoquait ..
Bordeaux Tasting 2025. Une expérience pour découvrir « comment se construit la complexité d’un vin »
Le Bordeaux Tasting, qui se tient les 13 et 14 décembre au palais de la Bourse, sera l’occasion de se frotter à ..
Comment marier un granité au café avec un vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-13 Le mariage inattendu : Granité au café et vin Lorsque l’on pense aux accords mets et vins, ..
Twood révolutionne la tonnellerie avec une barrique durable et accessible
Valoriser le chêne stressé : une réponse aux défis climatiques Sommaire Valoriser le chêne stressé : ..
Repas de fêtes : notre sélection de vins pour tous les goûts, de 7 à 27 euros
Les fêtes de Noël sont l’occasion de se faire plaisir à table, entre amis ou en famille. C’est donc le moment ..