1439e émission – L’appellation Duché d'Uzès entre gastronomie et œnotourisme – 26/01/2026
DIMANCHE 25 JANVIER 2026 Cultivés en Appellation Duché d’Uzès, les vins du domaine Deleuze‑Rochetin profitent d’un climat méridional ..
1438e émission – L’histoire de l’Appellation Duché d'Uzès – 26/01/2026
DIMANCHE 25 JANVIER 2026 Niché au cœur de l’Uzège, le Domaine Deleuze‑Rochetin possède des origines remontant à l’époque romaine. ..
Fris gezicht bij Champagne Ayala
Julian Gout is sinds 2022 keldermeester bij Champagne Ayala. We kennen hem nog als assistent van de eerdere keldermeester Caroline Latrive. ..
Crise du cognac : pourquoi le négoce rechigne à financer une surprime à l’arrachage
Les relations entre viticulteurs et négociants se crispent dans le petit monde feutré du cognac, malmené par la crise. ..
Mes magnums (241) Un bordeaux de gauche
Bordeaux de gauche, bordeaux de droite Voici une fière série de quatre magnums, quatre bordeaux.Rive droite, rive gauche, RD-RG comme ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Trump menace encore les vins français, Paris juge ses propos « inacceptables » Sommaire Trump menace encore les vins français, ..
Accorder des frites de patates douces avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-01-25 Accorder des frites de patates douces avec du vin Explorer les accords mets et vins peut transformer ..
Inéluctables fermetures de caves coopératives face à l’irréversible déconsommation de vin : « on ne retrouvera pas les niveaux de consommation et les marchés des décennies passées »
« Il serait illusoire de bâtir une stratégie sur l’attente d’un retournement de cycle » concluent les audits des caves ..
Crise viticole : le dispositif d’aide à l’arrachage lancé début février
Le chardonnay exclu du dispositif Sommaire Le chardonnay exclu du dispositif Une enveloppe de 130 millions d’euros avait été ..
Association Vin Tourisme Club Wine Tourist Tour
Club Wine Tourist Tour Avez-vous envie d’évasion ? d’authenticité ? de spontanéité pour vos voyages ? Partir à l’inconnu ? Slowtraveller, ..