Journal du Vin - L'actualité du vin et du vignoble en direct

Wine Paris fait place au sans alcool

En 2026, le salon Wine Paris se désalcoolise. Cette nouvelle édition entend renforcer son rôle d’accélérateur pour l’ensemble ..

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Edwin Yansané, devant la boutique de sa marque, Edwart, à Paris, en 2025. EMILIE FRANZO Le chocolatier nous a donné rendez-vous au Bar 1802, ..

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Perdant 1 000 exposants, Millésime Bio se renouvelle avec des regroupements de stands par région, des visites de vignobles pour les acheteurs, ..

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Accord Mets & Vins • 2025-11-19 Décryptage des accords mets et vins autour du clafoutis aux cerises Découvrir l’accord parfait ..

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Une nouvelle section entièrement consacrée au “no-low” Sommaire Une nouvelle section entièrement consacrée ..

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Nominations en cascade en Alsace : Timothée Boltz a rejoint les Grands chais de France et a laissé sa place de directeur général de la cave ..

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Les députés viennent de rehausser le crédit d’impôt à l’agriculture biologique et de reconduire celui pour la certification ..

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Tirant le constat de la crise économique et sociale des vins de Bordeaux, le directeur de la communication de l’interprofession appelle ..

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Un litige oppose un producteur de Cabernet d’Anjou et son acheteur sur le respect d’un contrat pluriannuel. C’est le tribunal ..

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Le cocktail fétiche de Charles Neyers : un apéritif italien Sommaire Le cocktail fétiche de Charles Neyers : ..

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