Le vignoble privé des « cuivres permettant de finir la saison à moindre coût »
La protection des vignes françaises est sous la menace d' »une impasse complète » si aucune solution n’est trouvée aux réductions ..
Dans quel ordre faut-il servir les vins ?
Blanc sur rouge, rien ne bouge…, vous connaissez la maxime. Et si vous faisiez fi des idées reçues ? Il suffit seulement de connaître ..
Goed wijnonderwijs
‘Hoe meer kennis, hoe sterker onze wijncultuur wordt’, zegt wijnimporteur en wijnliefhebber Henrico van Lammeren, voorzitter van de Koninklijke ..
Vigne : 130 millions pour un nouveau plan d’arrachage
En se rendant au salon professionnel Sitevi, qui se tient ces jours-ci à Montpellier, dans l’Hérault, Annie Genevard, ..
Crise viticole : le Médoc prépare une Maison des terroirs à Pauillac
Dans un contexte de profonde mutation de la filière viticole, entre recul de la consommation de vin rouge, baisse des surfaces et crise ..
Châteauneuf-du-Pape perd son gavroche : Emmanuel Reynaud n’est plus
Vigneron réputé, de son couvre-chef emblématique à ses bouteilles mythiques, le maître du château Rayas vient de disparaître après ..
Des millions ne suffiront pas à résoudre toutes les revendications des vignerons
Assurant le service après-vente de ses annonces de plan national de sortie de crise viticole, la ministre de l’Agriculture inaugure ..
La filtration des vins en perte de vitesse : demandes de dernière minute sur de plus petits volumes
Certains vignerons renoncent à la filtration ou n’y ont recours qu’en cas d’extrême urgence pour faire des économies ..
Burn Cottage Vineyard, l’art de la biodynamie en Nouvelle-Zélande
C’est au sein de la région viticole la plus méridionale et la plus continentale de Nouvelle-Zélande que l’exploitation Burn Cottage ..
Podcast avec Véronique Sanders (Haut-Bailly) : « je suis amoureuse de ce lieu… »
Fin septembre, sur un balcon parisien, Véronique Sanders et Angélique de Lencquesaing enregistrent un épisode de podcast pour notre chaîne ..