Accord mets et vins avec des fèves au lard
Accord Mets & Vins • 2025-11-04 Découvrez l’art de marier les fèves au lard avec le vin parfait Les fèves au lard, ce plat ..
Laetitia de La Maisonneuve muscle le lobbying des négociants en vin : FEVS et UMVIN
Nouvelle direction pour la défense des intérêts du négoce des vins français avec l’embauche d’une « spécialiste des affaires ..
« Qui accepterait une retraite suspendue et continuer à cotiser jusqu’à sa mort ‘ » Pas les vignerons de Champagne qui mobilisent les députés
Le vignoble champenois se rebiffe contre le changement de doctrine de la MSA qui qualifie d’exploitants les vignerons retraités louant ..
Du duras dans les vins primeurs de Gaillac
Désormais, le cahier des charges de l’AOC Gaillac primeur autorise le duras, un cépage autochtone. Les vignerons de Gaillac montrent ..
Comment booster une publication sur l’application Instagram ? Tuto #6
Les tutos Vin & Société – Les essentiels des réseaux sociaux Tuto #6 : Comment booster une publication sur l’application ..
Ce vigneron teste l’année sans tracteur et finit par acheter un enjambeur : « au moins, j’ai essayé »
Tenant la saison avec deux chenillards, le vigneron a fini par racheter un tracteur au bout d’un an. Mais pas sans avoir retenu quelques ..
#Millésime 1976 – 04/11/2025
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, à l’occasion de cette septième saison, je suis très heureuse de vous proposer un nouveau ..
La bière a-t-elle sa place dans les restaurants gastronomiques ?
Encore de nombreux freins culturels en Europe Sommaire Encore de nombreux freins culturels en Europe Et si l’on sortait des sentiers ..
Les grands crus en crise : un réseau de vente à revoir
Sur le même sujet « La plupart des marques sont en train de se recentrer sur les consommateurs qui ont un énorme pouvoir ..
Malgré la crise, les vins pétillants du Val de Loire se portent bien, leur consommation et leur production sont en hausse
Contrairement au vin rouge et au champagne, les pétillants connaissent un certain succès avec une croissance à 2 chiffres pour 2025. ..