Journal du Vin - L'actualité du vin et du vignoble en direct

Quel vin choisir pour un opéra

Accord Mets & Vins • 2025-11-30 Les accords mets et vins : un art plein de nuances L’accord mets et vins est un art subtil qui peut ..

Il y a 2 mois

Il a mûrement réfléchi sa décision. « Il fallait bien sortir de cette mauvaise passe… » ..

Il y a 2 mois

Ces dix dernières années, le succès commercial du vignoble septentrional a été largement commenté. L’envolée de ses coûts ..

Il y a 2 mois

durée : 00:03:03 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Dans le Pas-de-Calai, à Haillicourt, ..

Il y a 2 mois

DIMANCHE 30 NOVEMBRE 2025 Stella Puel – Château Bardins (Bordeaux) Aux portes de Bordeaux, le Château Bardins conjugue plus d’un ..

Il y a 2 mois

Entre adaptation et simplification, les vignerons AOP veulent remettre à plat leurs cahiers des charges pour redéfinir les conditions ..

Il y a 2 mois

Pierre-Henri et Alexandra slaloment entre les nombreux stands installés dans le Hangar 14 à Bordeaux. Il est seulement ..

Il y a 2 mois

Pousser les portes de Maison Désiré, à hauteur de la barrière de Pessac, sur les boulevards de Bordeaux, c’est ..

Il y a 2 mois

L’AOC Monbazillac est un fleuron des liquoreux dans le Sud-Ouest. Et ce Château Monbazillac est également un fleuron ..

Il y a 2 mois

Accord Mets & Vins • 2025-11-29 Introduction à l’Accord entre le Fraisier et le Vin Le fraisier, ce dessert emblématique aux délicates ..

Il y a 2 mois