Champagne Moutard, le précurseur des vieux cépages champenois
Ella Lister accueille la maison Moutard, représentée par Benoît Moutard, héritier de cette illustre lignée. Ensemble, ils mettent en lumière ..
Devenez incollable sur Dionysos !
Dionysos, dieu du vin, des vendanges et des fêtes, occupe une place particulière dans la mythologie grecque… et le cœur des œnophiles. ..
Quand la biodiversité dans les vignes améliore la qualité des vins
Le monde des techniciens bordelais du vin s’était donné rendez-vous ce mardi au Rocher de Palmer (Cenon) pour le traditionnel ..
Quel vin boire avec des cuisses de grenouilles ?
Cap sur la Bourgogne Sommaire Cap sur la Bourgogne Petit tour par la Savoie et l’Italie Les cuisses de grenouilles sont un mets emblématique ..
Viticulture : 1 811 vins girondins sont inscrits au Concours général agricole 2025
Encadré par le ministère de l’Agriculture, le Concours général agricole distingue, chaque année, ..
De l’océan aux vignes, la fabuleuse histoire de la Champagne
Le saphir, l’océan et la Champagne : un triptyque fascinant. Imaginez la Champagne il y a des millénaires de cela, l’océan en lieu ..
Languedoc et Roussillon : à quoi ressemblera le vignoble dans 20 ans ?
A quoi ressemblera le Languedoc-Roussilon dans le futur ? Quatre scenarios d’ici 2045 Sommaire A quoi ressemblera le Languedoc-Roussilon ..
Champagne Lallier, quand l’océan recouvrait la région
Le Figaro Vin reçoit la maison Lallier, dignement représentée par son chef de caves, Dominique Demarville. Ce dernier nous ouvre les portes ..
Gironde : 7 événements à ne pas rater en 2025
2025 s’annonce comme une année exceptionnelle en Gironde ! Concerts, salons, grande manifestations sportives, expositions festivals. ..
"Une explosion des demandes" : Japon, USA, Scandinavie… Comment les vins de Savoie ont réussi à conquérir le marché mondial
Longtemps victimes d’une réputation de vins « acides » bons « à mettre dans la fondue », les vins de Savoie connaissent ..