Journal du Vin - L'actualité du vin et du vignoble en direct

Champagne, cava et rosé : la sélection vin de notre journaliste, œnologiste et sommelier

Pata Negra cava brut rosé Élaboré par la Bodega García Carrión, qui se trouve à Vilanova i la Geltrú, à environ 40 km au sud ouest ..

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Un profil rompu aux enjeux agricoles et coopératifs Sommaire Un profil rompu aux enjeux agricoles et coopératifs Un cap stratégique ..

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De l’eau-de-vie dans le gaz entre représentants de la viticulture et du négoce : les seconds regrettent que les premiers visent ..

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Avec le projet OptifluO, l’IFV réduit les consommations d’eau jusqu’à 40% lors des opérations de détartrage et de la mise ..

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L’INAO lance un groupe de travail se penchant sur la possible révision de la densité minimale de 4 000 pieds de vigne par hectare ..

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Vandaag, 16 februari, is Syrah of ookwel Shiraz Dag. Syrah, het druivenras dat we vooral kennen uit de Noord-Rhône, waar het wijnen geeft ..

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Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr

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Accord Mets & Vins • 2026-02-16 Les accords gourmands entre le clafoutis aux légumes et le vin Le clafoutis, traditionnellement sucré, ..

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Pour animer l’école des vins de Corse auprès du grand public à Bastia et soutenir la formation des professionnels dans l’Île ..

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L’ancien directeur général du groupe Lorca prendra la suite de Christophe Juarez dès le début du mois de mars 2026. Son expérience ..

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