Cépages méconnus : le Colombard
Le Colombard, ça vous parle ? Ce cépage trop souvent ignoré est pourtant à la base de nos grandes eaux-de-vie françaises. Il brille ..
Il y a 1 an
Quel vin boire avec le sot-l’y-laisse ?
De la Bourgogne à la Californie Sommaire De la Bourgogne à la Californie De la Provence au Swartland Cette pièce de volaille ..
Il y a 1 an
Ces vignerons à suivre en 2025
La saveur du Languedoc d’antan Sommaire La saveur du Languedoc d’antan Ses chenins d’Anjou, quel relief ! À ..
Il y a 1 an
À Saint-Joseph, la nouvelle génération est en ordre de marche
Mutualiser les efforts pour améliorer la santé du vignoble Sommaire Mutualiser les efforts pour améliorer la santé ..
Il y a 1 an
Wine Paris 2025 : le salon s’agrandit encore et assoit sa stature à l’international
Une part importante dédiée à l’international Sommaire Une part importante dédiée à l’international ..
Il y a 1 an
Yvette van der Merwe élue nouvelle présidente de l’OIV
Première femme sud-africaine présidente de l’OIV Sommaire Première femme sud-africaine présidente de l’OIV ..
Il y a 1 an
« C’est l’école de l’humilité » : dans le Médoc, l’équipe de France finit à la 28e place du Championnat du monde de dégustation de vin
À tout seigneur, tout honneur : ce samedi 12 octobre, l’Italie s’est adjugé une belle première ..
Il y a 1 an
Vins de Bordeaux : changement climatique, mildiou, désaffection des consommateurs… le merlot est-il en danger ?
Bordeaux serait-il, tout doucement, en train de perdre son merlot ? Représentant plus de la moitié de l’encépagement ..
Il y a 1 an
La folle blanche : tout connaître de ce cépage rare
L’histoire du cépage folle blanche Sommaire L’histoire du cépage folle blanche Où est plantée la folle ..
Il y a 1 an
Vin : Ces Béarnais vigneron ou œnologue à l’autre bout du monde… et de la France
Guillaume Camougrand est « winemaker » (celui qui fait le vin). En France, on parle plutôt de vinificateur ou d’œnologue. ..
Il y a 1 an