Vin, bière et spiritueux : les 10 tendances phares de la consommation des Français
EXCLUSIF – Le bilan 2022 de SoWine décrypte les comportements des Français à travers une large étude : 1032 personnes entre 18 et 65 ans ont été ..
Il y a 3 ans
Vu d’ailleurs : le rôle du monde aérien de la vigne dans le goût du vin
« Le rôle du monde aérien de la vigne dans le goût du vin s’annonce déjà comme une promesse ..
Il y a 3 ans
Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)
Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage Si la-chapelle assemble des parcelles haut de gamme, maison-bleue est un assemblage ..
Il y a 3 ans
Cépages nobles : le Sauvignon Blanc
Producteur de vins blancs d’une grande diversité de Bordeaux à l’Australie, le Sauvignon Blanc a réussi à conquérir de nombreux ..
Il y a 3 ans
Cépages nobles : le Merlot
Variété désormais célèbre à travers la planète, le Merlot a débuté son fabuleux parcours dans le bordelais. S’il est resté emblématique ..
Il y a 3 ans
Le fabuleux destin de Jean-Luc Soubie, roi des vins étrangers en France
Sur les cinq continents Un long chemin de terre, un corps de ferme, un chai avec des vignes tout autour… Le château de Lisennes ..
Il y a 3 ans
Meilleur Sommelier du Monde : les 68 candidats dévoilés
L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) a dévoilé la liste complète des candidats au titre de Meilleur Sommelier du Monde, ..
Il y a 3 ans
Michel et Dany Rolland, la dernière interview
Michel Rolland (juillet 2022 à Fontenil) Michel, Dany, tout commence avec Marcel Dassault… Michel : Oui, nous avions créé ..
Il y a 3 ans
Côte-Rôtie : Stéphane Ogier, l’âge de raison
L’année 2022 qui vient de s’achever et l’année 2023 qui commence sont riches de symboles pour Stéphane Ogier, vigneron ..
Il y a 3 ans
Qu’est-ce qu’un « fine wine » ?
ARENI est un think tank consacré aux réflexions stratégiques sur les fine wines. Le 17 janvier prochain, il présentera son dernier « White ..
Il y a 3 ans