Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de alsace

Vin : vrac ou grands crus, le discret négoce bordelais mis sous pression

Depuis des siècles, le négoce bordelais expédie des bouteilles dans le monde entier, souvent dans la discrétion. Il faut dire que le grand ..

Il y a 1 an
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Muscat d’Alsace 2021 du Domaine Bernhard

Domaine Bernhard2021AOC Muscat d’AlsaceVin blancVin d’Alsace Note : 92 /100Prix : 11 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 1 an
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Le Récap’ de la semaine par La RVF

Concours général agricole : comment les vins sont-ils médaillés ? Pour recevoir chaque semaine l’intégralité ..

Il y a 1 an
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Et si le grand bourgogne abordable était désormais… un beaujolais blanc ?

Une production qui voit triple d’ici 2030 L’Histoire n’a pas toujours été tendre avec le vignoble du Beaujolais. ..

Il y a 1 an
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Pinot Noir Salzhof 2021 du Domaine Vincent Stoeffler

Domaine Vincent StoefflerSalzhof 2021AOC Alsace Pinot NoirVin rougeVin d’Alsace Note : 93 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 1 an
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Caviste à Poitiers : quatre adresses à ne pas manquer

Canon, à Poitiers : Canon, la cave de M. Sauvignon ! Canon, à Poitiers : Canon, la cave de M. Sauvignon ! Antoine Sauvignon. ..

Il y a 1 an
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Crémant d’Alsace Brut Nature 2018 du Domaine André Kientzler

Domaine André KientzlerBrut Nature 2018AOC Crémant d’AlsaceCrémantVin d’Alsace Note : 91 /100Prix : 22 € ..

Il y a 1 an
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Comment faire un bon vin chaud maison ?

Les secrets d’un excellent vin chaud Sommaire Les secrets d’un excellent vin chaud Ingrédients pour vin chaud La recette ..

Il y a 1 an
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Gironde : deux sites emblématiques du négoce et de la grande distribution bloqués par les viticulteurs

Le vigneron bordelais se lève tôt. Même pour faire un vin qui lui coûtera souvent plus cher à produire qu’à vendre. En ce jeudi ..

Il y a 1 an
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Ces astuces pour reconnaître à l'aveugle les cépages les plus connus

Même si la dégustation à l'aveugle reste l'éloge de la modestie, voici quelques clés de compréhension des quelques cépages ..

Il y a 1 an
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