Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de aoc

Saint-Albert 2022, un vin ample et généreux, tout en fraîcheur et en douceur

La cave de Plaimont est un acteur de poids dans le Sud- Ouest. Du Gers jusqu’aux contreforts pyrénéens, un millier ..

Il y a 1 jour

Langon : la belle année du château Léhoul, triplement médaillé au Concours de Bordeaux

De tout temps depuis sa création, le château Léhoul a été un fleuron de l’AOC Graves. Situé ..

Il y a 3 jours

Panneaux solaires sur les vignes d’AOC : pour l’instant, c’est non !

Pour l’instant, c’est secret-défense. Depuis septembre 2023, un essai d’envergure – dénommé ..

Il y a 4 jours

Centre de recherche sur le vin rosé, cave expérimentale, salle de dégustation… Le projet d'un Vitipole est lancé dans le Var

Ce projet d’envergure, très attendu par les filières viticole et vinicole, devrait voir le jour dans un an et demi. Un lieu de recherche ..

Il y a 4 jours

Le chenin sait faire toutes sortes de bulles

Anne-Laure Michel et Elénonore Bem ont publié un roman graphique sur la reprise d’un domaine viticole en Loire. Une ode à la viticulture ..

Il y a 4 jours

Vins de Bordeaux : les crémants vont toujours de l’avant

Ils ne seront pas légion, lors du prochain salon Wine Paris, à afficher de tels chiffres de croissance. Le 9 février ..

Il y a 6 jours

Disparition de Jacques Fanet, cheville ouvrière de la définition internationale du terroir viticole

Ayant fait carrière dans les services de l’INAO et le syndicat des Coteaux du Languedoc, Jacques Fanet était une personnalité appréciée ..

Il y a 6 jours

Château des Annereaux 2022, une bouteille de plaisir pour un jour de fête

Le Château des Annereaux est une référence à Lalande-de-Pomerol, AOC aux portes de Libourne. Benjamin Hessel, ..

Il y a 1 semaine

« Les douanes nous taxent des cognacs volés » : les viticulteurs charentais dénoncent une « double peine fiscale »

À l’heure où la colère agricole s’exprime partout en France, notamment dans le Sud-Ouest, l’Union ..

Il y a 1 semaine

Dix spiritueux qui bousculent les codes

Dix eaux-de-vie très surprenantes Sommaire Dix eaux-de-vie très surprenantes Cela fait vingt ans que je parcours le monde ..

Il y a 1 semaine
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