Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de aoc

Grands crus placés pour le rebond : « il ne faut pas grand-chose pour que ça redevienne positif »

Rameutant des centaines d’acheteurs en préouverture de Wine Paris, « le classement de 1855 est toujours la locomotive qui fait ..

Il y a 1 heure

GD et négoce actent que les prix cassés du vin « ne permettent plus aux producteurs de vivre » dans le Rhône, et après ‘

Bonnes nouvelles : le négoce rhodanien affirme sa « volonté de travailler à une amélioration du partage de la valeur » et la grande ..

Il y a 1 heure

Marre du défaitisme viticole ‘ Voici le cap combatif des vins du Languedoc : « il y a de la place à prendre ! »

À la veille de Wine Paris, le président de l’interprofession des vins du Languedoc définit « les raisons d’y croire » ..

Il y a 19 heures

5 cépages Bouquet arrivent, enfin, dans le vignoble : commandes ouvertes pour 2027 ! Mais sous quels noms, Grenache Bouquet ‘

Avis aux vignerons occitans en quête de cépages permettant de réduire les traitements phytos, d’adapter leurs vignes au changement ..

Il y a 1 jour

Vin du Médoc : Château Doyac joue la carte des cépages originaux

À Saint-Seurin-de-Cadourne, juste au nord de l’AOC Saint-Estèphe, c’est déjà un peu le bout du monde. ..

Il y a 2 jours

Grand Théâtre 2022: un vin idéal pour accompagner une côte de porc, un rôti de veau ou une raclette

Secoué par la crise viticole, comme d’autres, le groupement coopératif Univitis propose une large gamme de vins. Situé ..

Il y a 2 jours

Finie l’attente, place aux candidatures pour l’arrachage des vignes à 4 000 €/ha

Pouvant concerner 32 500 ha de vignes, le plan d’arrachage à 130 millions € ouvre sa téléprocédure aux vignerons sollicitant ..

Il y a 3 jours

Pour le juste prix du vin : « plutôt que de commenter la crise, nous passons à l’action » avec une gamme collective

Collective, la gamme collective « Engagés » du label des Vignerons Engagés veut prendre à bras le corps le défi de la dévalorisation ..

Il y a 3 jours

Pourquoi les bouteilles de vin n'ont-elles pas toutes la même forme ?

De la bordelaise aux flûtes alsaciennes, la forme des bouteilles de vin reflète l’histoire et les traditions régionales. Pourtant, ..

Il y a 3 jours

Bordeaux claret « est un vin qui remet le consommateur au centre des débats. On a trop écouté les intermédiaires et pas assez le client final »

Voici l’un des premiers Bordeaux clarets mis sur le marché : une semaine avant Wine Paris, le château de Fontenille présente en avant-première ..

Il y a 4 jours
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