Bordeaux claret « est un vin qui remet le consommateur au centre des débats. On a trop écouté les intermédiaires et pas assez le client final »
Voici l’un des premiers Bordeaux clarets mis sur le marché : une semaine avant Wine Paris, le château de Fontenille présente en avant-première ..
Les bouteilles de vin effervescents en cure d’amaigrissement : 720 g chez Verallia, 725 g pour Saverglass…
Les verriers serrent la ceinture de leurs lourdes bouteilles pour alléger le bilan carbone des champagnes, crémants, etc. Avec la volonté ..
Un poids lourd pour les vins rosés de Provence : Concha y Toro rachète Maison Mirabeau avec toute sa « conviction dans l’avenir du vin »
Nouvel investisseur de poids dans le vignoble provençal : Viña Concha y Toro annonce le rachat du négoce et du domaine produisant le premier ..
La Provence vie sa vigne AOC sans le Rhône et la Corse
Dissoute, la Fédération régionale des appellations du Sud-Est n’est plus : les 8 AOC de Provence et avoisinantes poursuivent leur ..
Focus cépage : le Chasselas, raisin de table noble et vin d’avenir
Ses baies, à la couleur ambrée chatoyante, ont trôné à la table de Louis XV, son vignoble emblématique est inscrit au patrimoine de l’UNESCO. ..
Facebook et Instagram désindexent des pages vigneronnes : « vous pouvez ignorer ces messages », c’était une erreur
Coup de frousse pour des domaines viticoles recevant une mise en garde du groupe Meta sur le retrait de leurs contenus des suggestions aux utilisateurs ..
Comment bien vendre son domaine viticole ‘ « L’anticipation et la préparation des documents avec une extrême rigueur sont essentiels »
La transmission de son domaine viticole ‘ Bon nombre de vignerons sont encore dans le déni. Voici deux exemples anticipés très ..
Ouverture de l’arrachage de vignes à 4 000 €/ha ce vendredi : RDV sur VitiRestructuration !
Le feuilleton budgétaire s’achevant, le financement de la campagne d’arrachage définitif à 4 000 €/ha de vigne est désormais ..
-3 646 €/ha, pertes doublées pour les vins rouges AOC Bordeaux en vrac, alors que la production est divisée par 3 : « la filière n’arrive plus à rémunérer le travail vigneron »
Pertes en productivité et en rentabilité. Le vignoble bordelais a beau diviser ses volumes produits à une incroyable vitesse, les performances ..