Alexandre Imbert va quitter la direction de l’union des viticulteurs
Ayant oeuvré pendant douze ans dans le monde syndical viticole, le juriste va quitter l’UGVC en juin prochain. Après plus de cinq ..
La Champagne : Présentation
Après l’histoire de ce fabuleux vignoble, nous voici à ses portes. Aujourd’hui, la Champagne viticole est connu dans le monde entier ..
La frilosité des assureurs pousse les vignerons à séquiper contre le gel
Alors que les risques de gelées printanières se banalisent, les vignerons des Charentes déploient 79 nouvelles tours antigel, les premières ..
Vin du Beaujolais : Domaine des Marrans, cuvée Clos du Pavillon 2017
Coup de cœur pour ce vin rouge du Beaujolais au parfum suranné de violette : la cuvée Clos du Pavillon 2017 du domaine ..
Les œnologues font « Le Point » : c’est quoi un cépage ?
Le cépage est le nom donné aux raisins cultivés. Il existe plus de 5 000 variétés dans le monde viticole, parmi lesquelles chardonnay, ..
Accords – Vins et légumes nouveaux, le printemps est là (2)
En France, les accords mets et vins sont essentiellement structurés autour des plats à base de viande et de poisson. Les produits carnés ..
« Le seul vin rouge d’Orléans, c’est le pur gris meunier »
« Le Rouge et le Blanc » est une revue précieuse et précise destinée aux amateurs et aux professionnels du vin, animée par une équipe ..
Notre conseil de lecture pour plonger au cœur des vins du Rhône nord
Dans leur ouvrage "Fascinante Drôme", les auteurs Emmanuel Perrin et Idelette Fritsch mettent en avant la personnalité ..
Vin de Loire : Domaine de la Chevalerie, Bourgueil Chevalerie 2015
Coup de cœur pour ce vin rouge de Loire aux notes de framboise d’un grand raffinement : la cuvée Chevalerie 2015 ..
Jérôme Villaret quitte l’interprofession
Changement de têtes dans l’organigramme du CIVL, avec une réorganisation interne conduisant au départ de son délégué général. ..