La folle blanche reprend des couleurs dans le Muscadet
La folle blanche : en adéquation avec son époque Sommaire La folle blanche : en adéquation avec son époque ..
Les vendanges manuelles, une exception au pays du cognac
Bouteville (Charente), un vendredi matin d’octobre. La brume recouvre le bas des coteaux de Grande Champagne, premier cru du cognac. Anne ..
Vins : en Côtes du Marmandais, Elian Da Ros, l’homme qui fait parler le terroir dans ses cuvées
L’abouriou. Celui qui débourre tôt. Le cépage précoce, endémique du Marmandais. Le viticulteur Elian ..
Salon du livre à Saint-Estèphe : Claude Sérillon, Thierry Beccaro et Mireille Dumas au rendez-vous
C’est au cœur du pays des grands crus, en pleine période des vendanges, que la commune de Saint-Estèphe, une appellation ..
Crise viticole : Bruxelles valide le plan d’arrachage de 120 millions d’euros en France
Des aides sous forme de subventions directes Sommaire Des aides sous forme de subventions directes « La Commission a autorisé un régime ..
Les livres du mois de La RVF
Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Sommaire Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Bordeaux admiré, ..
Vins de Bordeaux : ces châteaux qui misent sur la vendange assistée par voie aérienne
L’info ne tombe pas du ciel mais provient d’un avion ou d’un drone, lesquels sont équipés de capteurs très ..
Vins de Bordeaux : changement climatique, mildiou, désaffection des consommateurs… le merlot est-il en danger ?
Bordeaux serait-il, tout doucement, en train de perdre son merlot ? Représentant plus de la moitié de l’encépagement ..
Éric Carrière à la Cité du vin de Bordeaux : des terrains de football à la vigne, une reconversion réussie
Avec de la passion et du travail, l’avenir réserve parfois de belles surprises. À 51 ans, l’ancien footballeur ..
Dans les Cévennes, des cépages « interdits » plus vaillants face au changement climatique
Gilbert Bischeri, vigneron à Aujac (Gard), dans sa parcelle de cépages interdits. BENJAMIN BéCHET POUR M LE MAGAZINE DU MONDE En ce matin ..