Vins de Bordeaux : le tout premier classement, daté de 1647, sauvé des flammes et restauré
Il s’agit « d’un document pionnier », résume la professeure d’université bordelaise Stéphanie Lachaud. Un peu plus de deux ..
Quel vignoble allons découvrir en mars ?
De Bandol beaucoup auront l’image des domaines Tempier, Pradaux, Pibarnon. Institutions qui ont forgé la réputation des ses vins à travers ..
Les bons vins sont-ils forcément chers ?
Alors que les vins les plus cotés n’ont jamais été aussi chers qu’à l’heure de la spéculation, et que le prix de ceux des nouveaux ..
Vin de Bordeaux : le modèle anticrise des vignerons-artisans est-il l’avenir du vignoble ?
Le vignoble bordelais est en souffrance. Bordeaux produit trop de vin, l’offre étant supérieure à la demande… Fait inédit, en cette ..
CHATEAU BARDINS : LE PREMIER PESSAC-LEOGNAN BIO
Visite dégustation du Château Bardins, en compagnie de la propriétaire Stella Puel. Stella met en lumière l’histoire de ce Pessac-Léognan ..
Tensions commerciales internationales : pourquoi le cognac risque gros en Chine
On leur reproche de crier avant d’avoir mal. Ils répliquent qu’un fleuron du luxe et du savoir-faire français est menacé, délaissé ..
Vins de Bordeaux : des vignerons remontés contre les facturations de Quali-Bordeaux
Un exploitant de l’Entre-deux-Mers les surnomme les « factures de la misère. » L’organisme de contrôle externe des vins des appellations ..
Le vignoble de Cassis : un écrin en Provence
La parcelle appelle le cépage Le vignoble de Cassis occupe un site majestueux. C’est un amphithéâtre ouvert sur la mer qui s’appuie ..
Chinon 2022 du Domaine Philippe Alliet
Domaine Philippe Alliet2022AOC ChinonVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 90 /100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation ..
Comment faire un bon vin chaud maison ?
Les secrets d’un excellent vin chaud Sommaire Les secrets d’un excellent vin chaud Ingrédients pour vin chaud La recette ..