Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de appellation

1263e émission – Gwendeline Lucas et Richard Rottiers – 03/02/2024

SAMEDI 03 FÉVRIER 2024 Gwendeline Lucas – Château La Dominique (Bordeaux) Grand Cru Classé de Saint-Emilion en 1955, le Château ..

Il y a 2 ans

Enchères : la cote des vins de février 2024

Chambolle-Musigny : Les Amoureuses de Roumier intouchables Chambolle-Musigny : Les Amoureuses de Roumier intouchables Dans cette appellation ..

Il y a 2 ans

Vins : « On a pris les standards des grands crus », un château de Dordogne distingué au Concours mondial de Bruxelles

Il se souvient encore de ses vacances passées dans la maison familiale de Beleymas, en Dordogne. De ce temps où, lui, alors jeune Nordiste, ..

Il y a 2 ans

CHATEAU CARROSSE MARTILLAC : LE PESSAC-LEOGNAN DE LA FAMILLE MIAILHE

Visite dégustation du Château Carrosse Martillac en compagnie de Lilou Ducrocq, étudiante en école de commerce en alternance au Château. ..

Il y a 2 ans

Gironde : l’évolution du château Desmirail, entre tradition et adaptation à Margaux-Cantenac

Discret, gardien de l’élégance et de la tradition, le château Desmirail évolue pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs ..

Il y a 2 ans

Madiran : Les vignerons de Crouseilles prêts à relever les défis

Pour cette année 2023, la diversité et la répétition des aléas climatiques a pénalisé la récolte au niveau quantitatif -28 863 hl ..

Il y a 2 ans

Verre à vin : voici comment choisir le bon !

Les différents types de verres à vin Au-delà de l’aspect esthétique, la forme d’un verre a un véritable ..

Il y a 2 ans

Que boire avec les galettes et crêpes salées ?

Quel cidre avec les crêpes salées ?  Sommaire Quel cidre avec les crêpes salées ? Quelle pâte ..

Il y a 2 ans

Comment bien acheter du vin quand on n’y connait rien

Savoir lire une étiquette de vin Le monde du vin peut paraître si vaste et si spécifique qu’il donne parfois l’impression ..

Il y a 2 ans

L'importance de la température sur la dégustation : démonstration avec les Côtes-du-Rhône

Maillon final et pourtant souvent maillon faible : la température de service est LA condition pour une dégustation optimale du vin.L’appellation ..

Il y a 2 ans
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