#1 Loire Legends: A Deep Dive into Cabernet Franc. (EN)
Welcome to our series of three captivating and pre-recorded capsules, where we delve into the rich history and unique characteristics of some ..
« Sans prix décent du vin, il n’y a pas d’avenir. On est dans de la résistance pure et on s’accroche pour pas se noyer. »
Vers un minimum syndical pour assurer un prix décent aux vins bio et HVE en Côtes-du-Rhône (respectivement 22 et 35 % de la production ..
Face au changement climatique, Chapoutier mise sur l’agave
Une plante venue du Mexique pour réinventer le terroir gardois Sommaire Une plante venue du Mexique pour réinventer le terroir ..
Viticulture en Gironde. « Il y a un vrai élan collectif » : pour ses portes ouvertes, Pomerol double la mise
À Pomerol, les portes ouvertes marquent chaque année un moment privilégié entre les viticulteurs et le public. ..
Vins de Bordeaux : Saint-Émilion songe à une déclinaison en blanc
Le contexte économique appelle aux changements. En ces temps de sévère crise de la consommation, les appellations viticoles ..
Le cabernet franc n’est pas bordelais : « le chauvinisme en matière de cépages me fait sourire »
Généticien suisse, éducateur et conférencier sur le vin, José Vouillamoz publie un ouvrage sur l’origine de douze grands cépages ..
Les vins de Blaye se néologisent pour une communication 100% en digital
Au mot d’ordre de « s’emblayer », les vignerons de cette appellation s’incarnent dans une série de vidéos pour une campagne ..