Le Girondin Alain Mur, spécialiste de la viticulture, est décédé
On apprenait toujours quelque chose à écouter Alain Mur. Celui qui a fait toute sa carrière au service du vin est décédé ..
Il y a 4 mois
Sauternes et Barsac : un week-end doré entre vignes, patrimoine et rencontres pour les portes ouvertes
Deux jours de découvertes et de convivialité au cœur d’un vignoble mythique, où près de cinquante ..
Il y a 4 mois
PORTRAIT. "C'est mémorable à vie", Steve Gellot, un sommelier au parfum de victoire
Steve Gellot, 32 ans, est le chef sommelier du restaurant étoilé Anne de Bretagne à La Plaine-sur-Mer. En septembre dernier, il remportait ..
Il y a 4 mois
#123 – Les 50 Ans de Fronton ! – 02/11/2025
En 2025, l’appellation Fronton célèbre son demi-siècle d’existence et nous a invités à poser nos micros lors d’une ..
Il y a 4 mois
1414e émission – Christine Saurel et Christophe Bousquet – 01/11/2025
SAMEDI 01 NOVEMBRE 2025 Christine Saurel – Domaine Montirius (Vallée du Rhône) Niché au sud de la Vallée du Rhône, le Domaine ..
Il y a 4 mois
Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco
Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent ..
Il y a 4 mois
Tablette restaurant : le guide pro pour moderniser la salle sans perdre l’âme
La requête tablette restaurant explose, portée par des enjeux très concrets: alléger la charge des équipes, fluidifier la prise de commande, ..
Il y a 4 mois
Blaye Côtes de Bordeaux : l’appellation veut accentuer sa visibilité sur les réseaux sociaux
« Nous sommes présents sur les réseaux sociaux mais pas assez. Là, nous allons bénéficier ..
Il y a 4 mois
« C’est très bon. Mais on aurait aimé en avoir plus », pour les vendanges 2025 à Cahors
Même si la qualité de la récolte 2025 redonne le sourire aux vignerons du Lot, les vignes ont souffert de la sécheresse et de la chaleur ..
Il y a 4 mois
"Il y a urgence à réformer, adapter et s'unir" : les 23 recommandations pour sauver la viticulture française compilées dans un rapport du Sénat
Cela faisait 23 ans que le Sénat n’avait pas réalisé de rapport sur la viticulture en France. Celui remis ce mercredi 29 octobre ..
Il y a 4 mois