À la découverte de Château-Chalon
En France, la région la plus reconnue pour ses vins de voiles est incontestablement le Jura. Ici, ses vins jaunes issus du Savagnin illustrent ..
Crise viticole : « Le marché du vin va rebondir », veut croire le château de Cérons
Le château de Cérons (25 hectares) a obtenu une médaille d’or lors du concours des Best of Wine Tourism 2025. ..
Champagne « brut sans année », nom barbare pour un travail d’orfèvre
Dans un supermarché de Coutances (Manche), le 18 août 2015. CHARLY TRIBALLEAU / AFP Quelque quatre bouteilles de champagne sur cinq ..
Economie : la CGT obtiendra-t-elle l’embouteillage obligatoire du cognac à Cognac ?
Ils n’en démordent pas et maintiennent tant bien que mal leur mobilisation. Échaudées par une tentative de délocalisation partielle ..
Champagne : les « blancs de noirs » sortent de l’ombre
Dans un supermarché de Coutances (Manche), le 18 août 2015. CHARLY TRIBALLEAU / AFP Quelque quatre bouteilles de champagne sur cinq ..
Arrachage de vignes en Lot-et-Garonne : les coopératives les plus concernées
On en sait un peu plus sur les données relatives à la campagne d’arrachage qui va intervenir dès cet hiver. Selon ..
Cinq idées d’accords mets-vin pour les fêtes
Le temps des festivités approche, faisant parfois souffler un vent de panique. Quelle bouteille choisir pour mettre en valeur son plat ..
Tout savoir sur l’appellation Muscadet
Jérémie Huchet, vigneron dans le Muscadet, présente l’appellation, le profil de ce vin blanc, emblématique de son terroir. L’abus ..
Ni sauternes, ni jurançon, deux accords d’experts pour sublimer le foie gras autrement
Un mystérieux vin à l’aromatique proche du sauternes Sommaire Un mystérieux vin à l’aromatique proche ..
Viticulture en Gironde : l’eurodéputée Céline Imart à la rencontre des appellations
« Il est assez rare de voir une députée européenne venir à notre rencontre… » Les viticulteurs ..