Domaines Barons de Rothschild : un nouveau souffle à Aussières
“De par sa situation géographique exceptionnelle, son site viticole unique et son histoire, le Château d’Aussières est un de ces lieux ..
Portes-ouvertes cinématographiques pour les vins du Rhône
L'interprofession rhodanienne annonce pour l'été onze projections de films dans des domaines et négoces membres de la destination Vignobles ..
« Chez Krug, tout change et rien ne change »
J’ai rencontré Maggie Henriquez chez Krug en octobre 2019. Elle était présidente de la maison historique depuis dix ans, il était ..
Primeurs de Bordeaux 2020 : notre sélection des meilleurs vins de l'appellation Saint-Emilion
Pour contribuer à la formation des futurs sommeliers, trois propriétés bordelaises se font les ambassadrices de leur région dans toute ..
Les vignobles du monde #8 : Argentina, Mendoza – 01/06/2021
“Les vignobles du monde” est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins ..
Vins de Bordeaux : les Grands Crus au lycée
Pour contribuer à la formation des futurs sommeliers, trois propriétés bordelaises se font les ambassadrices de leur région dans toute ..
La mode des vins monocépages
C’est un investissement qu’Alain Dufourg aimerait faire : une salle de dégustation dans son chai, à côté des cuves en ciment quasi ..
Consommez décomplexé ! La tendance des vins légers
Frais, peu alcoolisés, faciles à boire, les vins s’affranchissent des codes traditionnels pour une consommation plus décontractée, ..
Les vins d’altitude de Bolivie misent sur leur particularisme
Boom gastronomique C’est dans le département de Tarija, au sud du pays sur les contreforts de la Cordillère des Andes, ..
L’épopée argentine de Chandon
Le « Garden Spritz» trouve son origine du côté de Mendoza, dans les années 1950, avec le désir d’entreprendre d’un Champenois ..