Dans les secrets de la cave du trois étoilés Michelin Christopher Coutanceau
Trois étoiles mais deux hommes portent cette table mythique de La Rochelle. Au piano, le cuisiner-pêcheur Christopher Coutanceau et en salle ..
La Maison du Whisky offre de la visibilité aux jeunes distilleries
1 an et demi après le lancement du projet, la Maison du Whisky (LMDW) sous l’impulsion de son PDG Thierry Benitah vient de dévoiler ..
Le domaine de La Pointe, un vignoble rare et atypique dans les dunes de Capbreton
Le domaine capbretonnais de La Pointe a été acquis en 2018 par Cyril et Julie Laudet. Ce domaine de 5 hectares est l’ultime vestige ..
Gel du vignoble dans les Landes : la flambée du coût des assurances pousse des viticulteurs à y renoncer
C’est le drame dans le drame. Dans les Landes, les vignes de l’Armagnac et du Tursan subissent un froid record depuis le 1er avril. ..
Dans les Landes, les dégâts du gel sur les vignes pour le deuxième fois : "Tout le monde est un peu abasourdi"
C’est un nouveau coup dur pour les vignes landaises. Ce dimanche 3 avril 2022 et lundi 4 avril 2022 au petit matin le mercure est descendu ..
Épisode de gel dans les Landes : inquiétude dans les vignes de Tursan et d’Armagnac
Pour l’instant, les bourgeons, encore tout petits ou à peine sortis, se portent bien dans les parcelles de Tursan, malgré les températures ..
Tursan sécurise son vignoble en financement participatif
La cave des Vignerons Landais Tursan-Chalosse a crée une structure en financement participatif pour sécuriser les surfaces de vignobles, ..
La nouvelle éco : l'Armagnac du Gers au cœur de la guerre entre la Russie et l'Ukraine
A Lannepax, dans le Gers, Jérôme Delord est producteur d’Armagnac depuis 20 ans avec son frère. Depuis quatre générations, sa famille ..