L’absinthe n’est plus maudite : dans les Landes, un producteur révèle les secrets de sa fabrication
Parler d’absinthe, c’est déjà parler d’une époque. Celle d’Edgard Degas qui, sur son œuvre ..
Il y a 1 an
Le cognac face à la menace chinoise : « maintenant, nous attendons des actes, du concret ! »
Une semaine après avoir battu le pavé en Charente, les producteurs de cognac (mais aussi d’armagnac) menacés ..
Il y a 1 an
La folle blanche : tout connaître de ce cépage rare
L’histoire du cépage folle blanche Sommaire L’histoire du cépage folle blanche Où est plantée la folle ..
Il y a 1 an
Vignoble du cognac : la grêle et la pluie accélèrent le chantier des vendanges
« Nous n’avions jamais vu ça ! C’était comme une pluie de pierres. En dix minutes, notre vignoble de La Brunette a été dévasté », ..
Il y a 1 an
Vendanges dans les Graves : c’est un moment capital pour les vignerons
« Avec les vendanges se joue toute une année de travail dans les vignes. Un moment capital où il faut être ..
Il y a 1 an
Semi-marathon de l’Armagnac : la succession de Sébastien Penchaud est ouverte pour une 18e édition qui affiche complet
Les années passent, rien ne change. Sauf peut-être l’engouement, toujours plus important. Depuis 2006, date de la première ..
Il y a 1 an
Un millier de manifestants à Cognac : « Si la France et l’Europe nous lâchent, la Chine cognera et on sera mort ! »
Ils ont peur d’être « sacrifiés » et se disent engagés dans une « lutte vitale ». ..
Il y a 1 an
Pourquoi les producteurs de cognac manifestent ce mardi en Charente
Une génération qu’ils n’avaient pas battu le pavé ! Vingt-six ans après le blocus de Cognac ..
Il y a 1 an
1311e émission – Florence Giudicelli et Jérôme Delord – 14/09/2024
SAMEDI 14 SEPTEMBRE 2024 Florence Giudicelli – Domaine Vecchio (Corse) Le Domaine Vecchio, fondé en 2000 par Florence et Jérôme ..
Il y a 1 an
Festival du « Monde » : le bordeaux réinventé
Un atelier de dégustation avec la journaliste Ophélie Neiman et le vigneron Julien Queyrens, lors du Festival du Monde 2023. CAMILLE MILLERAND/DIVERGENCE ..
Il y a 1 an