Spiritueux : le cognac cède-t-il à la mode des millésimes ?
C’est un nectar dont les notes d’agrume et de miel ont épaté les dégustateurs de l’International Wine and Spirit Competition (IWSC), ..
Mézin : « La production d’armagnac est un travail de toute l’année », le fameux alcool gascon prêt à être célébré
Fin octobre, le soleil réchauffe encore les coteaux mézinais. La douceur estivale qui traîne n’empêche pas la ferme de Gagnet à avoir ..
Les chais du Sud-Ouest en images : Cognac, Bordelais, Dordogne, Lot-et-Garonne, Pays basque… promenade dans le temps
Les chais du château Talbot à Saint-Julien-Beychevelle au cœur du Médoc en Gironde. Ici en 2014. © Crédit photo : Stéphane Lartigue/Archives ..
« Il y a eu 6 000 visiteurs l’an dernier » : Armagnac en fête revient les 28 et 29 octobre dans les Landes
Alors que les vendanges sont terminées – ou en passe de l’être – et que les premiers alambics s’apprêtent à frémir, la commune ..
L’Ugni Blanc, producteur d’eaux-de-vie et de vins subtils
Quel est le cépage blanc le plus planté de France ? Le Chardonnay peut-être ? Le Sauvignon Blanc ? Et bien non, il s’agit ..
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris 2020, complexité et élégance
Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris 2020 est un Pinot Noir, issu d’un sol argilo-calcaire, aux notes fruitées ..
Landes : le plus ancien domaine familial producteur d’armagnac en France se trouve à Lacquy
Ventrèche, pâté et fromage. Il est à peine 8 h 30 du matin, ce jeudi 21 septembre, et c’est déjà la pause déjeuner pour les vendangeurs ..
Mont-de-Marsan : pourquoi l’Armagnac en cocktails n’a pas la cote dans les bars du centre-ville ?
Un économe dans une main, une orange dans l’autre, Théo peaufine sa création : un cocktail à base d’un Armagnac 15 ans d’âge, ..
Plan 20 pour le vin en Gironde : comment “Mieux protéger la filière au quotidien”
Terroir : combinaison entre milieu local et savoir-faire qui donnent sa spécificité à une production. « C’est le dénominateur commun ..
Un peu plus de 200 bouteilles de vin et d’armagnac mises en vente aux enchères dans les Landes
Une vente aux enchères quelque peu singulière est organisée, ce vendredi 1er septembre, à l’Hôtel des ventes de Saint-Pierre-du-Mont, ..