Comment réussir l’équilibre entre vins conventionnels et vins nature dans votre carte des vins
Un équilibre subtil entre tradition et modernité dans la carte des vins Dans le domaine de la restauration et des bars à vins, la composition ..
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1404e émission – Xavier Buffo et Nicolas Chain – 21/09/2025
DIMANCHE 21 SEPTEMBRE 2025 Xavier Buffo – Château de La Rivière (Fronsac) Dominant la vallée de la Dordogne, le Château de La Rivière ..
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L’édito de septembre : Le vin aux mille facettes
Les parfums safranés de la fin août, septembre qui toque déjà : voici l’heure des vendanges, des foires ..
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Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen ..
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Libourne : la Saint-Vincent, la Fête des vignerons, sera célébrée rue Fonneuve
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