Quels vins boire avec du pâté de tête ?
Deux remarquables chardonnays On l’appelle pâté ou fromage de tête, mais aussi presskopf en Alsace, tête ..
Morgon Grand Cras 2020 du Château Bellevue
Château BellevueGrand Cras 2020AOC MorgonVin rougeVin du Beaujolais Note : 91/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation ..
Vin & fromage : le Brie
Quel fromage tient le corbeau dans son bec dans la célèbre fable de Jean de La Fontaine ? Un Brie ! Qu’il soit de Meaux ou de Melun, ..
Quel vin boire avec une choucroute ?
Gourmande, généreuse et réconfortante, la choucroute a transcendé les frontières de l’est de la France, sa région d’origine, pour ..
Quand les Toques Blanches Lyonnaises viennent à Bordeaux
Les Toques Blanches Lyonnaises sont une association de chefs gastronomiques lyonnais garants d’un héritage culinaire et dépositaires ..
S3EP01 – Isabelle Perraud, l'histoire d'une vigneronne naturelle et féministe … – 02/10/2023
La rentrée de Septembre a été riche! Plaçée sous le signe des vendanges, travaux en cuverie, nouveaux projets et j’en passe! ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Une collection de vin estimée à 50 millions de dollars vendue aux enchères Pour recevoir chaque semaine l’intégralité ..
La Cité du Vin : une rentrée sous le signe de la nouveauté
A Bordeaux, ce lieu emblématique dédié aux cultures et civilisations du vin célèbre sa 7ème rentrée, entre expériences incontournables ..
Chiroubles Bel Air 2019 du Domaine Passot-Collonge
Domaine Passot CollongeBel Air 2019AOC ChiroublesVin rougeVin du Beaujolais Note : 91/100Prix : 11,40 € Commentaire de dégustation ..
De Namur à Liège, l’incroyable boom des vins belges
Improvisation La Belgique n’est pas que la patrie de la bière, elle est aussi terre de vin. Depuis longtemps puisque l’âge ..