Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de beaujolais

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 92

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar ..

Il y a 8 mois

1339e émission – Carine Bailleul et Edouard Parinet – 21/12/2024

SAMEDI 21 DÉCEMBRE 2024 Carine Bailleul – Champagne Castelnau (Champagne) Depuis 1916, Champagne Castelnau perpétue un savoir-faire ..

Il y a 8 mois

Une petite pression ? Les vins de Bordeaux passent à la tireuse

Un verre de bordeaux d’un coup de levier… Ce qui serait passé pour une hérésie quelques années ..

Il y a 8 mois

1337e émission – Camille Mélinand et Simon Vignau – 14/12/2024

SAMEDI 14 DÉCEMBRE 2024 Camille Mélinand – Domaine des Marrans (Beaujolais)    Au cœur du Beaujolais, le Domaine des Marrans ..

Il y a 8 mois

Pour les fêtes de fin d’année, 20 vins rouges à moins de 15 euros qui ont ravi nos dégustateurs

Vingt bouteilles de vin rouge abordables à partager pendant les fêtes de fin d’année Sommaire Vingt bouteilles ..

Il y a 9 mois

Accords de fêtes : la coquille Saint-Jacques en entrée, par Antony Cointre

Ingrédients Sommaire Ingrédients Recette Le vin idéal Le mot du chef Après l’apéritif à ..

Il y a 9 mois

Vins de Bordeaux. Le retour du Claret, ce rouge « léger et fruité » pour conquérir les jeunes générations

Peut-être bientôt dans les rayons et pour les apéros, autour de quelques rondelles de saucisson. Face à la déconsommation ..

Il y a 9 mois

Une vente aux enchères de vins prestigieux pour soutenir les vignerons en difficulté

Des bouteilles prestigieuses aux enchères Sommaire Des bouteilles prestigieuses aux enchères Crée en 2016, par le restaurateur ..

Il y a 9 mois

Vente des vins des Hospices de Beaujeu : des enchères historiques relancées

C’est la plus ancienne vente aux enchères de vin en France, celle des Hospices de Beaujeu, dans le Beaujolais. Elle fêtait ce samedi ..

Il y a 9 mois

Pourquoi y a-t-il une starification des chefs gastronomiques et pas des vignerons ?

Prémices Sommaire Prémices Couronne anglaise Cauchemar en plateau Top Chef, MasterChef… Ces émissions à ..

Il y a 9 mois
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