40 cuvées qui mettent en valeur les cépages de leur région
Les cépages d’Alsace Sommaire Les cépages d’Alsace Les cépages du Beaujolais Les cépages de Bordeaux ..
Hellfest : 23 300 litres de vin du Muscadet écoulés en 4 jours, record battu !
Le Hellfest quadrillé par le muscadet Sommaire Le Hellfest quadrillé par le muscadet Du métal sonnant et trébuchant ..
Gamay de Bourgogne : le cépage de réconciliation massive
Descendant du pinot noir et du gouai blanc Sommaire Descendant du pinot noir et du gouai blanc Hier vin de bistrot, puis star de la bistronomie ..
Le vin bourru, qu’est-ce que c’est ?
Le bourru, un vin dans son enfance aux arômes particuliers Sommaire Le bourru, un vin dans son enfance aux arômes particuliers ..
1305e émission – Bertrand Minchin, Loïc Crespin et Fabien Pinguet – 29/06/2024
SAMEDI 29 JUIN 2024 Bertrand Minchin – Domaines Minchin (Val de Loire) Bertrand Minchin, viticulteur à Menetou-Salon depuis plus ..
L’édito de juillet/août : Régalons-nous !
Un spécialiste des transactions viticoles, François Aubry, m’écrit hier : « Depuis quelque temps, un nombre ..
1301e émission – Guillaume Goujon et Pascal Dubois – 15/06/2024
SAMEDI 15 JUIN 2024 Guillaume Goujon – Domaine Dupré Goujon (Beaujolais) En 2015, animés par le désir de créer des vins à leur ..