Une association de Mourenx aide les viticulteurs et les vendangeurs à se rencontrer
Pour aider les viticulteurs à trouver des vendangeurs, un dispositif a été testé pour la première fois cet automne. C’est une initiative ..
Les crémants profitent d’un marché “décomplexé” par le prosecco
Les Crémants de France avec leur huit appellations ne cessent de gagner des consommateurs et essaient de mieux valoriser les vins. Mais ..
Les crémants visent toujours 100 millions de cols commercialisés en 2025
La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémant est optimiste. Tiré par l'export, le marché reprend depuis le début ..
Quelles tendances pour les Spiritueux ? Entretien avec François-Xavier Dugas
Le Salon Dugas Club Expert, installé cette année au Carreau du Temple à Paris, a accueilli sur deux jours environ 2000 visiteurs – ..
Championnat du monde de dégustation : Bataille de cracks au Palais des Papes le 2 octobre
Les équipes favorites Cet événement rassemble chaque année une trentaine de pays des cinq continents autour ..
Vendanges 2021 : "Pas plus de 50% de perte, j'espère"
Les premiers coups de sécateur retentissent en Côte d'Or, notamment pour les crémants. Top départ des vendanges dans notre département ..
Le domaine viticole Bannwarth à Rouffach – Das Weingut Bannwarth in Rouffach
Le domaine Bannwarth à Rouffach vous propose ses deux gîtes tout confort pour un agréable séjour au sein du domaine , où vous ..
La raie est le poisson de l’année: voici notre sélection de vins pour l’accompagner
Nous avons sélectionné quelques vins capables de résoudre l’équation que constitue la recette de raie la plus populaire. Depuis plus ..
C'est la rentrée des classes chez Prodégustation !
Pour mieux appréhender les défis de la saison 2020, nous nous sommes entretenus avec six grands producteurs de Bordeaux afin de mieux ..
Vendanges 2021 : la Maison Charles Heidsieck ouvre ses portes
Le 24 septembre prochain, le domaine champenois Charles Heidsieck, habituellement fermé aux visiteurs, invite le public à venir vendanger ..