Tous les articles de vin autour du bern

« On est passé de 35 à 50 hl/ha » Une taille innovante des vieilles vignes pour pallier aux manquants

En Gironde, une taille innovante rétablit la continuité du feuillage dans deux très vieilles parcelles d’un château de Pauillac. ..

Il y a 18 heures

Longtemps considérés comme désengagés ou infidèles au vin, les jeunes consommateurs américains ont pourtant pris la tête du marché. ..

Il y a 1 jour

Ne comptant pas voir passer le train du sans alcool sans essayer d’en prendre les commandes, le premier réseau français de cavistes ..

Il y a 6 jours

Une question se pose durant la période des fêtes : que choisir entre le champagne et le crémant ? On vous aide à élire, en quatre points, ..

Il y a 1 semaine

Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps tout en assurant ..

Il y a 1 semaine

Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il ..

Il y a 1 semaine

Nouvelle doctrine pour les instances des vins AOC qui ouvrent à chaque cahier des charges la possibilité d’ajouter du sucre issu ..

Il y a 1 semaine

Entre poussée des boissons non-alcoolisées et crise du vin poussant les vignerons à trouver d’autres débouchés, les jus de raisin ..

Il y a 2 semaines

Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime ..

Il y a 2 semaines

Quand faut-il carafer un vin ? Sommaire Quand faut-il carafer un vin ? Comment bien choisir et utiliser sa carafe ? Carafer un vin a deux ..

Il y a 2 semaines