Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bern

Foires aux vins 2025 : calendrier et bonnes affaires

C’est le bon moment pour remplir sa cave en faisant de bonnes affaires. Retrouvez ici les dates des Foires aux Vins 2025 par enseigne, ..

Il y a 2 mois

Mes magnums (235) Le père de tous les champagnes

  [Pourquoi lui]Laurent-Perrier, c’est un peu le père des champagnes, celui auquel on se réfère, celui qui montre le chemin ..

Il y a 2 mois

Foire aux vins 2025 : ne manquez pas ce vin rouge à 11€ vendu chez Biocoop à Bordeaux

Foires aux vins 2025 chez Biocoop : Un Côte-de-Bourg qui vaut le détour Sommaire Foires aux vins 2025 chez Biocoop : Un Côte-de-Bourg ..

Il y a 2 mois

Les vins de la semaine : la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier

Curiosité R Rosé Cela fait une trentaine d’années que Bernard Montariol et Pierre Degroote développent leur entreprise, les domaines ..

Il y a 2 mois

La grêle vendange des centaines d’hectares : « rangs couchés, vignes complètement défoliées, 80 % du raisin tombé… »

Le vignoble du Gers a été balayé par un couloir de grêle d’ampleur exceptionnelle ce dimanche 31 août. Des rangs sont couchés, ..

Il y a 2 mois

Nous avons dégusté le Torus 2023, un madiran charnu aux notes épicées, parfait avec une tortilla ou une pizza

Les Vignobles Brumont sont une référence du côté de Madiran, l’AOC se trouvant au pied des Pyrénées. ..

Il y a 2 mois

"Goût de fumée" sur les vignes touchées par l'incendie de l'Aude : le millésime 2025 va devoir être traité pour être consommable

Traversées par le plus gros incendie du siècle, les vignes de l’Aude ont vu leur goût altéré par les fumées lorsqu’elles ..

Il y a 2 mois

Vendanges : 2025, un « millésime canicule »

En ce mercredi 27 août au matin, Mathieu Lalet et ses équipes sont au travail. Pour la première fois de sa carrière, ..

Il y a 2 mois

En Australie, les vins de la région d’Orange séduisent les consommateurs

Sur les pentes volcaniques du mont Canobolas, en Nouvelle-Galles-du-Sud, des vins de qualité sont produits par des audacieux qui ont investi ..

Il y a 2 mois

La panoplie complète des outils d’aide à la décision à disposition des vignerons de l’Aude touchés par les incendies

Une cartographie de graduation du risque de goûts de fumée sur les raisins exposés aux incendies des Corbières vient de sortir, suite ..

Il y a 2 mois
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