Ces astuces pour reconnaître à l'aveugle les cépages les plus connus
Même si la dégustation à l'aveugle reste l'éloge de la modestie, voici quelques clés de compréhension des quelques cépages ..
Comment connaître le potentiel de garde d’un vin ?
Les points clés pour distinguer un vin de garde Sommaire Les points clés pour distinguer un vin de garde Le rôle du cépage ..
Le curieux désamour des Japonais pour le saké
Confronté à des ventes en berne au Japon, le saké se tourne vers l’export, non sans succès. Même s’il reste du chemin à parcourir, ..
Quels vins boire avec du tarama ?
LE VRAI TARAMA EST PÂLE Originaire de Grèce (son nom vient du grec taramas, qui signifie « œufs de poisson salés »), ..
La westvleteren est-elle la meilleure bière du monde ? Salukes. #profbucella #lasciencepeuttout
La westvleteren est-elle la meilleure bière du monde ? Cette bière introuvable est fabriquée par les moines qui la vendent même pas cher. ..
Tomorrow Wine 2024 : une plateforme vigneronne remporte le concours
VinoHub remporte le premier prix Tomorrow Wine est un concours d’étudiants en marketing et en commerce du vin, créé ..
Calendriers vin de l’Avent : gros succès durant les fêtes de fin d’année
Une arme marketing Plus besoin de piocher dans les chocolats des enfants, les adultes, eux aussi, ont droit maintenant à leur calendrier ..
Comment volent les avions ? Salukes. #profbucella #lasciencepeuttout
Comment volent les avions ? C’est l’effet Bernouilli (Daniel, ils étaient nombreux et resistant les Bernouilli et Daniel a vécu de 1700 ..
En Gironde, ce viticulteur fan de jeux vidéo fait son vin à l’effigie du « Witcher »
Est-il plutôt Henry Cavill ou Liam Hemsworth ? Hugo Chêne sourit. Les débats sur la meilleure incarnation de Geralt de Riv dans la série ..
IGP Méditérannée : ont-ils le droit de privatiser le mot Méditerranée ?
Situation ubuesque Depuis sa mise en place en 1935, le système de protection des appellations d’origine et des indications ..