Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bern

Crise du cognac : Verallia va éteindre un four et supprimer 66 postes à Châteaubernard

Un nouveau coup dur frappe l’économie charentaise, déjà éprouvée par la crise du cognac. Le groupe ..

Il y a 3 semaines

Test d’attacheurs dans les vignes angevines : cette machine plie le match !

Quatre modèles d’attacheurs pour cinq testeurs aguerris. Début février, La Vigne a organisé en Anjou un test exclusif des principaux ..

Il y a 3 semaines

Cinq enjeux de la protection du vignoble pour 2026

Quels sont les défis de la protection du vignoble 2026 ‘ Bien démarrer la protection contre le mildiou, optimiser le cuivre en bio, ..

Il y a 3 semaines

1445e émission – Philippe Lelong et Thierry Heydon – 15/02/2026

DIMANCHE 15 FÉVRIER 2026 Philippe Lelong – Domaine Le Pech d’André (Languedoc) Niché au cœur du Minervois, le Domaine Le Pech ..

Il y a 3 semaines

Le vin idéal pour un cake salé aux olives

Accord Mets & Vins • 2026-02-14 Le mariage parfait : vins et cake salé aux olives Accompagner un cake salé aux olives avec le bon vin peut ..

Il y a 4 semaines

1444e émission – Florence Giornal-Wesch et Thierry Valette – 14/02/2026

SAMEDI 14 FÉVRIER 2026 Florence Giornal-Wesch – Domaine La Durbane (Vallée du Rhône) Au nord de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine ..

Il y a 4 semaines

« Cépages résistants, ce n’est pas vendeur » Pour commercialiser les vins qui en sont issus, mieux vaut parler de leur goût et d’écologie

Pour vendre les cépages résistants aux consommateurs mieux vaut parler d’écologie, de respect de l’environnement et de leur ..

Il y a 4 semaines

« Le moment oriental » de Wine Paris : la rencontre entre le président Macron et Longyu

Le Ningxia, laboratoire du vin chinois Sommaire Le Ningxia, laboratoire du vin chinois Ganchengzi, l’éloge de la concentration ..

Il y a 4 semaines

L’édito : les arômes du siècle

D’une certaine manière, élaborer le menu d’un magazine obéit aux mêmes ressorts qu’un assemblage. ..

Il y a 4 semaines

Vins de Bordeaux : le Canada, ce cousin qui leur fait du bien

La politique tarifaire agressive menée par les États-Unisdepuis le retour de Donald Trump offre aussi à la filière ..

Il y a 4 semaines
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