Saint-Pey-d’Armens : le Château de Saint-Pey mise sur la modernité pour la qualité de son vin
C’est en 2011 que Frédéric Stévenin, entrepreneur de métier passionné de vin, voulant investir ..
Il y a 1 an
Festival du « Monde » : le bordeaux réinventé
Un atelier de dégustation avec la journaliste Ophélie Neiman et le vigneron Julien Queyrens, lors du Festival du Monde 2023. CAMILLE MILLERAND/DIVERGENCE ..
Il y a 1 an
Industrie : Verallia à Cognac inaugure son four 100 % électrique
C’est une « première industrielle en Europe et sans doute dans le monde » dont « Sud Ouest » ..
Il y a 1 an
Verallia inaugure un four électrique pour produire des bouteilles, une première mondiale
Pertes énergétiques réduites Sommaire Pertes énergétiques réduites Cette nouvelle unité ..
Il y a 1 an
Vignoble du cognac : grosse colère et petite vendange en perspective
« Le gouvernement français et l’Europe sont prêts à sacrifier une région entière. Les avons-nous ..
Il y a 1 an
Collection 1180, le Crémant de Loire signé J. de Villebois
Depuis 1975, l’appellation Crémant de Loire met en valeur le style ligérien. Collection 1180, le Crémant de Loire ..
Il y a 1 an
Foire aux vins : « Consommer est un geste politique », ils bataillent pour être sur les linéaires des grandes surfaces
Dolorès Bessette, château La Verrière (Bordeaux supérieur) Dolorès et Alain Bessette sont à ..
Il y a 1 an
MAGAZINE. « Le chardonnay, ça marche » : dans les vignes du Sud-Ouest, la valse des cépages face au climat
On les connaît, ce sont les cépages les plus plantés dans la région : merlot, cabernet sauvignon et cabernet ..
Il y a 1 an
Saint-Genès-de-Castillon : Carol Zaist, une Américaine dans le vignoble castillonnais
A priori, rien ne prédestinait Carol Zaist à prendre les rênes d’un Château du Bordelais. La jeune femme ..
Il y a 1 an
De Saint-Emilion à la cordillère des Andes : Cheval des Andes, « l’expression argentine » de Cheval Blanc
La générosité des vins argentins, accompagnée du savoir-faire et de la rigueur de Cheval Blanc. On pourra toujours ..
Il y a 1 an