L’absinthe n’est plus maudite : dans les Landes, un producteur révèle les secrets de sa fabrication
Parler d’absinthe, c’est déjà parler d’une époque. Celle d’Edgard Degas qui, sur son œuvre ..
A Bergerac, le milliardaire islandais qui fait du rouge en assemblant des jus de toute l’Europe
Négoce sur mesure Sommaire Négoce sur mesure Mais pourquoi le milliardaire islandais Róbert Wessman est-il tombé ..
Côtes de bourg : « Je mets les moyens pour faire du vin de qualité »
En 2019, Vincent Rouaix, 65 ans aujourd’hui, achetait Beaulieu, un château à bout de souffle qui écoulait ..
Les visages de la crise dans le vignoble bordelais : « J’ai plus d’un million d’euros de dettes »
« J’avais besoin de mettre des mots sur ce que je vis, d’arrêter de faire comme si tout allait bien. » ..
« Elles étaient belles mes vignes, j’en étais fière… » : en Gironde, cette vigneronne a choisi l’arrachage sans prime
Il n’y aura pas de vendanges cette année pour Pascale Belliard. Au château Sainte-Marotine de Targon, dans l’Entre-deux-Mers, ..
Vendanges sur l’île de Ré : « Le raisin s’en fiche de la météo mais il la subit »
Mardi 17 septembre, Uniré donnait le top départ des vendanges pour la quarantaine de vignerons rétais adhérant ..
Dans le Fronsadais : le château de Carles a traversé les époques
Au pied de l’imposante bâtisse, on découvre une vue imprenable sur la vallée de l’Isle. « On ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Bourgogne : 300 bouteilles de grands crus volées en quatre minutes, 100.000 € de préjudice Sommaire Bourgogne : ..
« Laissez le vin choisir le verre » : à Saint-Émilion, une masterclass pour s’initier à l’art du contenant
« Si vous aimez le vin, laissez-le choisir le verre. » Un conseil prononcé telle une sentence. Et Maximilian J. Riedel sait de quoi ..
Saint-Astier : « Le raisin est mûr, faites les vendanges ! » ont déclaré les Mémoires du terroir
Lorsque l’automne pointe son nez, chaque appellation a sa coutume pour fêter la cueillette du raisin. Dans l’appellation ..