« Recracher le vin, surtout pas ! Pour quoi faire ? », à Bordeaux Tasting, les amateurs dégustent
Il y a du monde, beaucoup de monde dans le palais de la Bourse et le musée des Douanes qui accueillent ce samedi 9 décembre la 12e édition ..
Il y a 2 ans
Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir
Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, ..
Il y a 2 ans
Cognac : Martell relève de 2,2 % ses prix d’achat d’eaux-de-vie nouvelles, millésime 2023
Certes, l’augmentation (+ 2,2 %) ne suit pas l’inflation (+ 5,6 % selon les dernières statistiques de l’OCDE). Mais à l’heure ..
Il y a 2 ans
La Cuvée Etoiles 2019 rouge, puissance et croquant
La Cuvée Etoiles 2019 rouge du Château La Calisse est un rouge bio de Provence très réussi. Son nez très ..
Il y a 2 ans
Coteaux d’Aix-en-Provence rouge 2021 du Château Revelette
Château Revelette2021AOC Coteaux d’Aix-en-ProvenceVin rougeVin de Provence Note : 90 /100Prix : 15,50 € Commentaire de dégustation ..
Il y a 2 ans
Du temps où Notre Dame de Paris était une cave à vin
Au cours de la Révolution française, l’Église médiévale la plus célèbre de France se convertit en cave où sont entreposés les tonneaux ..
Il y a 2 ans
Crise du vin de Bordeaux : la quatrième génération de Noriega va arracher sa vigne, « je vais détruire ce que les autres ont construit »
Heureusement qu’Amandine Noriega, viticultrice à Arbis, dans l’Entre-deux-Mers, a le caractère positif. Cela va lui être utile, car cette ..
Il y a 2 ans
Vin : pourquoi le blanc se fait peu à peu sa place au Grand Verdus et en Bordelais, pourtant terre de rouge
Le Bordelais est terre de rouge : 85 % de la production en 2022, contre 8 % pour les blancs secs (1). Mais c’est loin d’avoir toujours ..
Il y a 2 ans
Gabare 2021, gourmand et minéral
Gourmande et généreuse, sur le fruit et les épices, Gabare 2021 est un Chinon du Domaine Grosbois. Une très ..
Il y a 2 ans
Vin : les bourgognes, en plein rebond, font leur promo à Bordeaux
Dans la légendaire rivalité entre vins bordelais et bourguignons, parfois exagérée, ces derniers semblent gagner quelques points ces derniers ..
Il y a 2 ans