L’Excellence rouge 2020, élégance et finesse
Le Château Saint-Maur, cru classé de Provence dévoile son rouge Excellence 2020 qui impressionne par sa belle matière, ..
Comment décider de la date des vendanges ?
Le choix de la date des vendanges est une décision capitale, qui doit prendre en compte plusieurs facteurs, à une période où le stress ..
Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022
Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen ..
EN IMAGES – Des vendanges précoces dans le Monbazillac en Dordogne avec la sécheresse
L’été 2022 a été marqué par la sécheresse. Le résultat se ressent jusque dans les vignes. À Monbazillac (Dordogne), où on récolte ..
Trois nouveautés du Sud-Ouest
Disons une vraie nouveauté et deux retours sur le millésime atypique qu’est 2021. La nouveauté, c’est l’Improbable ..
Les parcellaires de la maison Dourthe : une sélection pointue
La maison Dourthe lance un grand projet de sélections parcellaires. Frédéric Bonnaffous, le directeur des domaines, nous explique la genèse ..
Camembert, chèvre, comté… : quels vins boire avec le fromage ?
Les grands principes de l’accord fromage et vin La fin du repas approche, et la question fatidique se pose : quelle bouteille va-t-on ..
Esprit de Noé 2020, l’ardéchois ample et puissant
Propriété des Vignerons Ardéchois, le Domaine Terra Noé et ses 25 hectares de vignes dominent la Vallée ..
VDJ : Blaye-Côtes de Bordeaux Chemin de l’Estuaire 2019 du Château Haut-Grelot
Château Haut-GrelotChemin de l’Estuaire 2019AOC Blaye-Côtes de BordeauxVin rougeVin de Bordeaux Note : 90 /100Prix : 10 € ..
Verallia va se doter de deux fours électriques à Cognac : « Une première industrielle en Europe »
Signature symbolique, ce lundi 12 septembre 2022, à la verrerie de Châteaubernard, près de Cognac (Charente). Verallia (l’ancienne ..