Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bière

Cocktails de vins, vin à la pression… : les vignerons innovent pour contrer une consommation déclinante

« On n’a peut-être pas assez écouté la demande » Sommaire "On n’a peut-être pas assez écouté ..

Il y a 17 heures

"Sentiment de trahison" : la bataille au sommet de Castel devient judiciaire et personnelle

Redressement fiscal important Sommaire Redressement fiscal important "Sentiment de trahison" En désaccord depuis plusieurs ..

Il y a 2 jours

"C’est un produit qui va soutenir la filière" : le vin désalcoolisé, entre curiosité et scepticisme à Wine Paris

« Accompagner la modération » Sommaire "Accompagner la modération" Pour la première fois, un pavillon ..

Il y a 2 jours

Les Grands Chais de France élargissent leur gamme solidaire : « ça donne foi dans l’avenir, c’est réjouissant »

Se déclinant en bouteille pour la restauration via le réseau C10, la gamme « Soutenons nos vignerons » de GCF continue de prendre ..

Il y a 3 jours

Oubliez les accords mets et vins, passez aux accords moments-vins pour séduire la nouvelle génération

A l’occasion d’une table ronde, des acteurs de la filière visant les jeunes générations de consommateurs pointent combien ..

Il y a 4 jours

Marre du défaitisme viticole ‘ Voici le cap combatif des vins du Languedoc : « il y a de la place à prendre ! »

À la veille de Wine Paris, le président de l’interprofession des vins du Languedoc définit « les raisons d’y croire » ..

Il y a 6 jours

Le Récap’ de la semaine par La RVF

« Je reste plus que jamais aux manettes » : Grégory Clerc, le DG du Groupe Castel, conteste sa révocation Sommaire "Je ..

Il y a 6 jours

Après la grande Saint-Vincent tournante des Maranges, place à celle de Dijon : "une fierté, un honneur"

Dijon (Côte-d’Or) célèbre ce samedi 7 février sa propre Saint-Vincent, deux semaines après la grande Saint-Vincent tournante ..

Il y a 6 jours

En Australie, le gouvernement contrôle la quantité de bière servie dans les pubs

Les clients reçoivent moins de bière que ce qu’ils ont payé Sommaire Les clients reçoivent moins de bière ..

Il y a 1 semaine

La Gen-Z, pas si fan des no-low

Une génération scrutée, mais encore mal comprise Sommaire Une génération scrutée, mais encore ..

Il y a 1 semaine
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