Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bière

Consommation. Rapportez vos bouteilles, comme le faisait mamie, le retour de la consigne pour le bien de la planète

Laver plutôt que jeter. Réutiliser plutôt que produire à nouveau. C’est aujourd’hui possible pour certaines boissons dans ..

Il y a 10 heures

Des vignes en plein Dijon ? "Un potentiel pédoclimatique très intéressant" pour des chardonnays et des pinots noirs

Depuis 2013, dans la métropole dijonnaise, un authentique vignoble grandit peu à peu. Ce dimanche 14 septembre une centaine de personnes ..

Il y a 1 jour

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Vendanges 2025 : en légère hausse par rapport à 2024, la production viticole reste à un niveau bas Sommaire ..

Il y a 2 jours

Face à la déconsommation de vin en restaurant, on peut « continuer à vendre une bouteille 4 fois son prix ou bien choisir de devenir précurseur »

Meilleur ouvrier de France en sommellerie 2007, actuel président de l’union de la sommellerie française, et officiant à la tête ..

Il y a 2 jours

Pas de mention « cru » pour les vins du Muscadet : l’INAO remonte les bretelles

Ne parlez plus de « crus du Muscadet », mais de « Dénomination Géographique Complémentaire » (DGC). Tel est le message adressé ..

Il y a 5 jours

Régionalisation des exposants au programme de Millésime Bio en 2026

Marqueur historique du salon, le positionnement aléatoire des stands n’aura plus cours en 2026 sur Millésime Bio. L’organisation ..

Il y a 5 jours

Sébastien Lecornu, un premier ministre désarmé ou du réarmement viticole ‘

Sur le front : Sébastien Lecornu va-t-il dresser le bouclier de la viticulture ou laisser les vignerons à sec ‘ Le tout juste nommé ..

Il y a 6 jours

L’Occitanie débloque 10 millions € pour l’Aude et la viticulture des Corbières incendiées

Après l’Etat, c’est la région Occitanie qu annonce une enveloppe d’urgence à destination de la zone victimisée par l’incendie ..

Il y a 7 jours

Rhum : rencontre avec François-Xavier Sobczak, nouveau maître de chai de New Grove

« Le style mauricien est encore assez éclectique » Sommaire "Le style mauricien est encore assez éclectique" ..

Il y a 1 semaine

Les dernières volontés viticoles de François Bayrou : un plan d’action pour les vignes incendiées des Corbières ce 1er décembre

Sans laisser les cendres refroidir dans l’Aude, Matignon lance une mission interministérielle express qui doit aboutir avant la fin de l’année ..

Il y a 1 semaine
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