Euro 2024 : les Anglais mis en garde à propos… des bières allemandes !
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La révolution annoncée des vins rouges frais et légers
La faute aux vins chauds ! Sommaire La faute aux vins chauds ! Vinifié comme un blanc Un rouge bien frais, s’il vous plaît ..
Un vin phénolé ou qui a un goût de brett, qu’est-ce que ça veut dire ?
Certains cépages supportent bien un peu de phénols volatils Un nez animal, d’écurie, de souris, de cuir ..
Nicolas est le caviste préféré des Français
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En Normandie, du calvados affiné dans des fûts de bière
Un mariage inattendu mais réussi Sommaire Un mariage inattendu mais réussi On connaît les bières vieillies dans ..
Un brasseur savoyard va s’envoler dans l’espace !
Sylvain Chiron : l’espace le fait mousser Sommaire Sylvain Chiron : l’espace le fait mousser Il se déclame ..
Caviste à Strasbourg : quatre bonnes adresses pour acheter du vin
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La Belgique n’a jamais produit autant de vin
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Ce vin blanc alsacien a été désigné meilleur vin blanc du monde
Deuxième victoire d’affilée pour un vin d’Alsace Sommaire Deuxième victoire d’affilée pour ..
Chocolat et vin : comment les accorder ? Nos accords surprenants
Ce n'est pas forcément le mets que l'on pense automatiquement à associer à du vin, mais le chocolat, lorsqu'il est bien ..