Le Récap’ de la semaine par La RVF
Un viticulteur bordelais fait condamner des négociants ayant violé la loi Egalim Pour recevoir chaque semaine l’intégralité ..
Rouge, blanc, rosé… Le lent désamour des Français pour le vin
EMMANUEL PIERROT POUR « LE MONDE » Les Français sont au bord de rompre un cliché. Dans le triptyque béret-baguette-vin rouge, le troisième ..
Le désamour des Français pour le vin explose au visage de la filière
EMMANUEL PIERROT POUR « LE MONDE » Les Français sont au bord de rompre un cliché. Dans le triptyque béret-baguette-vin rouge, le troisième ..
La filière vin en quête de solutions pour sortir de la crise
Comment attirer les Français vers le vin ? Faire revenir ceux qui l’ont boudé ? Le rendre plus accessible aux jeunes ? La filière ..
Le curieux désamour des Japonais pour le saké
Confronté à des ventes en berne au Japon, le saké se tourne vers l’export, non sans succès. Même s’il reste du chemin à parcourir, ..
La westvleteren est-elle la meilleure bière du monde ? Salukes. #profbucella #lasciencepeuttout
La westvleteren est-elle la meilleure bière du monde ? Cette bière introuvable est fabriquée par les moines qui la vendent même pas cher. ..
Calendriers vin de l’Avent : gros succès durant les fêtes de fin d’année
Une arme marketing Plus besoin de piocher dans les chocolats des enfants, les adultes, eux aussi, ont droit maintenant à leur calendrier ..
Gironde : le tout nouveau salon les Fines gueules va faire la part belle aux produits fermiers locavores à Monségur
Au travers les diverses manifestations gastronomiques organisées, on s’aperçoit qui n’y a pas de place pour « la malbouffe », ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Voici les 100 producteurs de vin les plus proposés au monde dans les restaurants gastronomiques Pour recevoir chaque semaine l’intégralité ..
Banyuls et Collioure font syndicat à part
Non à un CIVL bis Dans les Pyrénées-Orientales, le syndicat des vignobles de la Côte Vermeille, regroupant les AOC Banyuls, ..