Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bière

« Ma grand-mère comprend que je ne veuille pas reprendre » : la crise vue par de futurs viticulteurs girondins

On le sait, en Gironde, la crise viticole bat son plein. Qu’en pensent les futurs viticulteurs, œnologues et tractoristes ? Quel regard ..

Il y a 2 ans

Vidéo. Vinexpo/Wine Paris : du côté des bordeaux, « on ne veut pas rater le train des vins sans alcool »

« Il se passe quelque chose. J’ai rencontré des importateurs spécialisés dans le sans alcool, beaucoup de cavistes, il y a une appétence », ..

Il y a 2 ans

Baisse de consommation d’alcool : dans les bars, « les cocktails fonctionnent bien, pas les alcools forts »

En ce vendredi soir, les bars bordelais sont en effervescence. Pintes de bière ou cocktails s’amoncellent sur les tables. Pourtant, selon ..

Il y a 2 ans

Corbières Les Chemins rouge 2021 du Château La Baronne

Château La BaronneLes Chemins 2021AOC CorbièresVin rougeVin du Languedoc Note : 90 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 2 ans

Vins et spiritueux : trois choses à savoir sur Vinexpo/Wine Paris qui démarre ce lundi 12 févier

Elle est loin l’époque où, dans un scepticisme très bordelais, la CCI de Bordeaux, actionnaire de Vinexpo, annonçait vouloir faire ..

Il y a 2 ans

Crise viticole, comment les vigneronnes et vignerons peuvent-ils se réinventer ?

La colère gronde dans le monde agricole. Changement climatique, charges qui s’envolent, prix de vente en baisse, diminution de la consommation, ..

Il y a 2 ans

Le secret d’une marque de boissons sans alcool pour imiter l’ivresse

Après avoir commercialisé un spiritueux, une marque de boisson sans alcool entend produire des vins et des bières ayant le pouvoir de simuler ..

Il y a 2 ans

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Les vins français restent incontournables dans le monde Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité ..

Il y a 2 ans

Les vins français restent incontournables dans le monde

Les appellations françaises favorites dans les trois couleurs Ouf ! Si le marché national du vin fait grise mine, le marché ..

Il y a 2 ans

Pourquoi le vin et la philosophie font-ils si bon ménage ?

Comment un verre de vin peut-il nous faire entrer en relation avec le sensible ? Comment les philosophes l’évoquent-ils pour relier ..

Il y a 2 ans
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